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La vitamina D3 è due volte più efficace nell'aumentare i livelli di vitamina della vitamina D2
In un recente studio, i ricercatori hanno esaminato basse dosi di vitamina D in alimenti fortificati per scoprire quale dei due tipi di vitamina D (vitamina D2 o vitamina D3) è più efficace nell'assorbire il nutriente vitale.
I ricercatori dell'Università del Surrey hanno scoperto che la vitamina D3 è molto più efficace nell'aumentare il livello di vitamina D nel corpo umano rispetto alla vitamina D2. I medici hanno pubblicato un comunicato stampa sui risultati del loro studio.
La vitamina D è importante per noi umani. Normalmente, questa vitamina è prodotta dalla luce solare sulla nostra pelle. Ma è anche possibile prendere la vitamina D attraverso il cibo. I ricercatori hanno ora studiato quale vitamina D è più efficace, vitamina D2 o vitamina D3. (Immagine: bit24 / fotolia.com) Gli esperti hanno esaminato 335 volontarie donne
Il corpo umano ha bisogno di vitamina D. I ricercatori hanno ora cercato di scoprire quale forma di vitamina D è più efficace per noi. La vitamina D3 proviene da prodotti di origine animale. La vitamina D2, d'altra parte, proviene dalle piante. Per il loro studio attuale, gli esperti hanno esaminato i livelli di vitamina D di 335 donne dell'Asia meridionale e dell'Europa in due periodi invernali consecutivi. È noto che durante questo periodo il nutriente spesso manca nel corpo. Le donne sono state divise in cinque gruppi durante l'indagine. Ogni gruppo ha ricevuto un placebo, un succo contenente vitamina D2 o D3, o un biscotto contenente vitamina D2 o D3, affermano gli autori.
Vitamina D3 due volte più efficace della vitamina D2?
I ricercatori hanno scoperto che la vitamina D3 era due volte più efficace della vitamina D2 nell'aumentare i livelli di vitamina nel corpo. Il livello di vitamina D nelle donne che hanno ricevuto vitamina D3 tramite succo o biscotti è aumentato del 75%. Quando i soggetti hanno ricevuto la vitamina D2, i livelli di vitamina D sono aumentati del 34%, affermano i medici. Quando i partecipanti hanno ricevuto il placebo, hanno avuto una riduzione del 25% della vitamina nello stesso periodo.
Le raccomandazioni degli enti governativi devono essere riviste
L'attuale raccomandazione di un certo numero di agenzie governative in tutto il mondo (incluso l'Istituto Nazionale della Salute degli Stati Uniti) afferma che le due forme di vitamina D sono equivalenti e possono essere utilizzate su un piano di parità. Questo deve ora essere corretto secondo i ricercatori
Gli effetti negativi possono essere prevenuti con l'assunzione di vitamina D3
Nel Regno Unito, più di una persona su cinque soffre di carenza di vitamina D, spiegano i medici. Il consumo giornaliero di prodotti contenenti vitamina D3 ma senza vitamina D2 consentirà alla popolazione di consumare abbastanza vitamina D. Per evitare effetti negativi sulla salute come l'osteoporosi, il rachitismo e un aumentato rischio di malattie cardiovascolari, aggiungono gli autori.
I risultati avranno un impatto sulla vendita al dettaglio
Le scoperte attuali non hanno solo effetti sul settore sanitario, ma anche sul settore della vendita al dettaglio. Negli ultimi anni molti rivenditori hanno aggiunto la vitamina D2 alla loro gamma di prodotti. Lo studio attuale, tuttavia, ora fornisce prove che la vitamina D3 è più efficace nell'aumentare i livelli di vitamina D nel corpo, dicono i ricercatori.
A volte non è facile ottenere abbastanza vitamina D dal sole
L'importanza della vitamina D nel nostro corpo non deve essere sottovalutata, spiega l'autore Dr. Laura Tripkovic dell'Università del Surrey. Nel Regno Unito è molto difficile ottenere abbastanza vitamina D attraverso la fonte naturale (il sole). Quindi dobbiamo integrare questa carenza con la nostra dieta, dice l'esperto.
La vitamina D migliora la salute a lungo termine
Tuttavia, i nostri risultati mostrano che la vitamina D3 è due volte più efficace della vitamina D2 nell'aumentare i livelli di vitamina D nel corpo, dice il medico. Quando le persone ingeriscono vitamina D3 con pesce, uova o integratori, hanno il doppio delle probabilità di aumentare i livelli di vitamina D, rispetto alle persone che consumano cibi contenenti vitamina D2. Ciò potrebbe migliorare la salute a lungo termine delle persone colpite, spiega il ricercatore.
I risultati rivoluzioneranno la visione delle autorità sanitarie
Questa è una scoperta molto eccitante che rivoluzionerà la visione delle autorità sanitarie e dei dettaglianti sulla vitamina D, ha affermato la professoressa Susan Lanham-New dell'Università del Surrey. La carenza di vitamina D è una questione seria ei nuovi risultati sperabilmente aiuteranno le persone a prendere la decisione giusta per migliorare i loro livelli di vitamina D, aggiunge lo scienziato. (As)