Carenza di vitamina D in inverno

La mancanza di sole può portare a carenza di vitamina D in inverno

24/10/2014

Molte persone soffrono di carenza di vitamina D senza nemmeno saperlo. Perché i sintomi si manifestano tardi e possono anche indicare altre malattie. Soprattutto in inverno, quando il sole è solo raramente, il corpo produce carenza di vitamina D. Inoltre, con la malnutrizione, malattia celiaca e la carenza di vitamina D la disfunzione renale si può verificare, che non trattata per l'osso addolcimento (osteomalacia) con deformazioni scheletriche o perdita di massa ossea (osteoporosi) può portare.

In carenza di vitamina D, la salute delle ossa è a rischio
La vitamina D svolge un ruolo importante nel bilancio del calcio nel corpo umano ed è indirettamente coinvolto nel montaggio e lo smontaggio delle ossa. Una carenza di vitamina D forte può portare a osteomalacia e l'osteoporosi nei bambini quindi la flessione delle ossa (rachitismo) e negli adulti.

I requisiti di vitamina D al giorno possono essere soddisfatte solo circa il 20 per cento più alto di una dieta equilibrata. Tra gli alimenti che sono ricchi di vitamina D, includono il salmone, aringhe, sardine, uova, latticini e fegato di manzo. Il corpo copre l'80% del fabbisogno di vitamina D con l'aiuto del sole, producendo la vitamina dalla pelle con sufficiente luce UV. Quanto è necessario il sole dipende dal colore della pelle. Più scura è la pelle, più luce UV ha bisogno di produrre vitamina D..

Sintomi di carenza di vitamina D
I sintomi che possono indicare una carenza di vitamina D comprendono affaticamento e problemi di concentrazione, debolezza muscolare, insonnia, problemi della pelle come la psoriasi, aumento della suscettibilità alle infezioni batteriche, dolore scheletrico, dolore osseo, fibbie ossa, Knochenaufweichungen, osteoporosi e aritmia cardiaca (da ipocalcemia carenza di calcio).
L'obesità o l'obesità favoriscono lo sviluppo di una carenza di vitamina D, poiché la vitamina D è liposolubile. Più grasso corporeo è presente, più le vitamine sono diluite. Di conseguenza, è necessario produrre più vitamina D.

Le persone con malattie come il morbo di Crohn, l'intolleranza al glutine (celiachia) e la malattia infiammatoria intestinale sono ad aumentato rischio di carenza di vitamina D, come queste malattie colpiscono il consumo di grassi. Se meno grasso viene assorbito, può essere registrato contemporaneamente anche meno liposolubili vitamina D.

Cosa fare per carenza di vitamina D?
Per prevenire una carenza di vitamina D, la pelle dovrebbe essere esposta al sole regolarmente, ma senza rischiare scottature. Si raccomanda anche una dieta ricca di vitamina D bilanciata. Se c'è già una carenza di vitamina D, il trattamento più promettente è una terapia con integratori alimentari. (Ag)