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Studio Perché la mancanza di sonno ci rende affamati
Le persone che non dormono abbastanza preferiscono snack grassi, salati e dolci per soddisfare le loro voglie. Ciò aumenta il rischio di sovrappeso e obesità. Gli scienziati hanno ora scoperto che apparentemente una sostanza simile alla cannabis è responsabile dell'indebolimento dell'autocontrollo.
La mancanza di sonno mette in pericolo la salute
Questa mancanza di sonno non è salutare, è già stata dimostrata in numerosi studi scientifici. Non solo causa costante affaticamento e ipertensione, ma in molti casi è anche causa di diabete e attacchi cardiaci.Inoltre, è possibile ingrassare per mancanza di sonno, perché con voglie di sonno troppo brevi per ingrassanti come set di grassi e snack dolci. Questo è già stato dimostrato da studi precedenti. Un nuovo studio ha ora dimostrato perché il nostro autocontrollo si sta indebolendo in questo stato. Nel corpo, vengono rilasciate sostanze con effetto farmaco-simile.
Perché la mancanza di sonno ti fa ingrassare Immagine: di Lieres - fotolia Appetito per sostanze simili a droghe
Chi dorme poco di notte, può sopportare di peggiorare il cibo malsano. Mangia di più e corre il rischio di diventare sovrappeso. Perché questo è così, secondo gli esperti ha a che fare con gli ormoni. L'affaticamento fa salire il livello della grelina. Questo ormone aumenta l'appetito. Allo stesso tempo, il livello dell'ormone di sazietà leptina diminuisce. Tuttavia, i ricercatori guidati da Erin Hanlon dell'Università di Chicago hanno ora scoperto che l'appetito per la privazione cronica del sonno è ulteriormente compromesso. Gli endocannabinoidi, le sostanze simili alla cannabis del corpo, sembrano avere un ruolo qui.
Esperimento di sonno in due parti
Per raggiungere la radice delle voglie, 14 adulti sani sono stati sottoposti a un esperimento di sonno in due parti. Inizialmente è stato loro concesso di trascorrere quattro giorni nel centro di ricerca clinica, hanno ricevuto un pasto tre volte al giorno e hanno dormito per circa sette ore e mezza, secondo il Washington Post. Anche il secondo soggiorno di quattro giorni era identico tranne che per la quantità di sonno. I soggetti dormivano in media solo 4,2 ore. Durante le fasi di test, gli ormoni grelina e leptina nel sangue dei partecipanti sono stati regolarmente misurati. I ricercatori hanno anche esaminato il sangue per il cannabinoide 2-arachidonilglicerolo (2-AG) del corpo, che si attacca nel corpo agli stessi recettori degli ingredienti inebrianti della pianta di cannabis.
Mantieni il desiderio sotto controllo
Come gli scienziati riportano nella rivista "Sleep", il livello 2-AG era basso nei partecipanti a basso livello di studio al mattino, poco dopo mezzogiorno raggiunse il suo apice e poi declinò di nuovo. Ma dopo sole quattro ore di sonno i soggetti dovevano alzarsi dal letto, la 2-AG salì di più e raggiunse il suo apice verso le due del pomeriggio. Il livello di endocannabinoidi rimase elevato fino alla sera. I partecipanti allo stato di stanchezza si sentivano più affamati. Questa impressione è stata confermata anche sperimentalmente nell'ulteriore corso. Quando i soggetti hanno ricevuto una grande scodella di spuntini ruspanti due ore dopo pranzo, i ricercatori hanno avuto difficoltà nel trattenere le loro voglie. Hanno consumato quasi il doppio delle calorie di quelli in uno stato di riposo.
Nella privazione del sonno è difficile resistere
Quella mancanza di sonno sui fianchi può battere, quindi non è sorprendente. "Abbiamo scoperto che la privazione del sonno migliora un segnale che può aumentare l'aspetto edonistico dell'assunzione di cibo", ha detto Hanlon. "Se hai i Snickers e hai abbastanza sonno, puoi controllare la tua risposta naturale." Tuttavia, con la privazione del sonno non è così facile, quindi la capacità di resistere può essere compromessa. Un po 'problematico nello studio è il basso numero di partecipanti e il breve periodo di indagine. (Ad)