Gli ormoni dello stress producono l'obesità

Studi: gli ormoni dello stress non sembrano buoni

21.03.2011

Finora, il tessuto adiposo era considerato una massa inattiva, passiva. Tuttavia, la moderna diagnostica di laboratorio chiarisce: il tessuto adiposo è molto attivo e partecipa attivamente al metabolismo, in particolare il grasso localizzato nell'addome. Di conseguenza, l'obesità non è sovrappeso e solo i chili in eccesso dicono meno di un possibile rischio per la salute del previsto. Il modello individuale di distribuzione del grasso è cruciale per lo sviluppo di malattie gravi. Una circonferenza addominale eccessiva rappresenta il fattore di rischio più importante della sindrome metabolica, lo sviluppo di malattie cardiovascolari, diabete mellito e ipertensione.

Figura di pera o tipo di mela
Le persone con i cosiddetti „Figura pere“ Sebbene portino gli stessi chili in eccesso sui fianchi e sulle natiche, sono meno pericolosi della salute „tipo di mela“, dove la vita si allarga visibilmente. L'indice di massa corporea (BMI) utilizzato in precedenza è solo di limitata idoneità per la valutazione del rischio per la salute dell'obesità. Mostra solo la relazione tra la dimensione del corpo e la massa corporea, ma non fornisce alcuna indicazione su come il grasso è distribuito nel corpo. Come spesso accade, i nostri ormoni svolgono un ruolo non solo nella conservazione dei grassi, ma anche nella distribuzione dei grassi.

Quando stressato, il corpo rilascia l'ormone cortisolo
In situazioni di stress, ad esempio, il corpo rilascia non solo l'adrenalina, ma anche l'ormone cortisolo, che dovrebbe preparare il nostro organismo per la battaglia o il volo a causa dell'evoluzione. La vita moderna sempre più significa stress costante - notato o non notato. Gli appuntamenti, le telefonate, il lavoro al computer e lo stress del tempo libero personale dopo il lavoro o in famiglia si traducono in un livello di cortisolo costantemente aumentato. Troppo cortisolo ti fa ingrassare. Promuove principalmente il pericoloso grasso addominale interno, le cui cellule sono dovute a molti recettori particolarmente in grado di legare il cortisolo. Il risultato: lo stomaco cresce segretamente, in silenzio e in silenzio.

Studi sul grasso della pancia
Le ghiandole surrenali sono quelle che producono gli ormoni - in questo caso il cortisolo. L'11β-L'enzima HSD-1 è una chiave per il metabolismo del cortisolo perché converte il cortisone inattivo in cortisolo attivo. L'aumento dell'attività dell'enzima 11ß-HSD-1 aumenta quindi simultaneamente i livelli di cortisolo e, di conseguenza, la deposizione di grasso. „Un circolo vizioso che spiega l'inizio della sindrome metabolica, l'interazione tra obesità, ipertensione e diabete mellito“, dichiara il medico di laboratorio Ralf Kirkamm. In numerosi studi, tra gli altri scienziati svedesi è riuscito a dimostrare che nel grasso della pancia degli uomini in sovrappeso quantità maggiori di 11β-L'enzima HSD-1, che ha comportato un aumento del deposito di grasso nell'addome, che era tipico „la figura della mela“ conduce. Nelle persone con una distribuzione di grassi android („Forma di mela "), il grasso si trova all'interno della cavità addominale e si diffonde intorno agli organi interni, con una percentuale di circa l'80% di uomini.„La maggior parte del grasso corporeo si accumula intorno ai fianchi, alle cosce e ai glutei e la circonferenza addominale come misura della distribuzione del grasso è facile da misurare Circonferenza della vita di 80 cm, per gli uomini da 94 cm La Società tedesca di nutrizione (DGE) definisce la distribuzione del grasso dividendo la vita per la circonferenza dell'anca, ad esempio: 90 cm (vita) divisi per 107 cm (fianco) risultati Rapporto T / H di 0,84 Le donne dovrebbero aspettarsi maggiori rischi per la salute da un rapporto T / H di 0,85, secondo DGE.

Il test delle urine può fornire informazioni sulle opzioni terapeutiche
Se i livelli eccessivi di cortisolo dovuti all'aumentata attività dell'enzima 11ß-HSD-1 favoriscono la conservazione del grasso, viene dimostrato da un semplice test delle urine. Il risultato di laboratorio fornisce informazioni sull'attività dell'enzima 11ß-HSD-1 e mostra opzioni terapeutiche mirate, ad es. con l'estratto di radice di liquirizia (acido glicirrizico). Il forte sovrappeso, tuttavia, è in ogni caso discutibile, sia in forma di mela o di pera. (Pm)

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Immagine: Gerd Altmann