Giusto? Non si dovrebbe bere un bicchiere d'acqua dopo aver mangiato le ciliegie?

Mangiare ciliegie e acqua potabile porta a dolori addominali - È proprio vero?
Le ciliegie sono molto popolari tra molti tedeschi. Il miglior sapore dei frutti freschi. Tuttavia, mangiare troppo può causare un mal di stomaco. Anche l'acqua potabile dopo aver mangiato le ciliegie incoraggia il mal di stomaco, si dice. È vero??

Frutti sani con poche calorie
Difficilmente un supermercato in cui le ciliegie non sono attualmente in offerta. I deliziosi frutti ti sedurranno a merenda. Non solo sono a basso contenuto di calorie, sono anche molto sani. Il frutto è ricco di sostanze nutritive come acido folico, ferro, potassio, magnesio e vitamine B e C. I fitochimici contenuti nelle ciliegie sono attribuiti, tra l'altro, a un effetto preventivo contro le malattie cardiovascolari. Ma non dovresti mangiare troppo altrimenti ti verrà il mal di stomaco. Inoltre, l'acqua potabile dopo aver mangiato le ciliegie presumibilmente promuove il mal di stomaco. È vero??

Se bevi acqua dopo aver mangiato le ciliegie, non devi essere sorpreso se ti viene il mal di stomaco. È vero? (Immagine: bergamont / fotolia.com)

Dopo aver mangiato le ciliegie non bere acqua?
"Mangiate ciliegie, bevi acqua, mal di pancia ...". Il puntello dei vecchi bambini è davvero vero?

"Basta", scrive l'iniziativa "Troppo buono per la tonnellata!" Del Ministero federale dell'alimentazione e dell'agricoltura (BMEL) sul suo sito web.

Secondo gli esperti, in passato "probabilmente germi come i lieviti nell'acqua potabile, che hanno fatto brontolare lo stomaco". Oggi, la qualità della nostra acqua potabile è molto buona.

Batteri nel colon
Secondo Christian Sina, direttore dell'Istituto di medicina nutrizionale dell'Università di Lubecca, la teoria del fungo lievito non è una buona spiegazione, riporta "Spiegel Online".

Poiché l'acido gastrico è circa un milione di volte più acido dell'acqua, i lieviti e altri microrganismi presentano condizioni di sopravvivenza scarse.

Invece, l'esperto presume che i batteri che abitano il colon come abitanti naturali siano responsabili dei sintomi. I microrganismi decompongono parti dei frutti e producono gas.

L'acqua potrebbe aumentare il disagio
Secondo il dottore, una tazza di ciliegie contiene fino a tre grammi di fibra. Una volta decomposti dai batteri nel colon, una miscela di metano, composti dell'azoto e altri gas si formerà entro mezz'ora dopo aver mangiato, allungando la parete intestinale. Fa male.

"Anche uno stomaco gonfio può quasi sempre essere spiegato dai processi di fermentazione nel colon", dice Sina ad alta voce "Spiegel Online".

Dal suo punto di vista, anche l'avviso di bere può avere senso: "L'acqua potrebbe aumentare il disagio assicurando che le ciliegie scivolino più velocemente nell'intestino".

Una libbra di ciliegie è troppo per lo stomaco
È anche chiaro agli esperti di "Troppo buono per la tonnellata!" Che può venire allo stomaco dopo il godimento della ciliegia.

Spiegano: "La buccia della frutta contiene germi che sono normalmente innocui per il corpo. L'acido dello stomaco uccide la maggior parte di loro. "

Ma quelli che mangiano grandi quantità di ciliegie (più di mezzo chilo) hanno travolto il suo stomaco. I processi di fermentazione nello stomaco possono quindi causare dolore addominale. (Ad)