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Dieta sensibile Così semplice funziona la perdita di peso sana ma permanente in sovrappeso
La media delle persone è troppo pesante: oltre la metà è sovrappeso. Il sovrappeso è calcolato in base all'indice di massa corporea (BMI). Se volete sapere se pesate troppo, il peso non è solo rilevante, ma conta anche se il chilo è costituito prevalentemente da muscoli o grasso. Le persone con alti livelli di tessuto adiposo sono sovrappeso. L'Apothekerkammer Bremen consiglia in questi casi una perdita di peso dolce e permanente.
La perdita di peso è consigliabile in quanto l'obesità ha effetti negativi sulla salute. Una conseguenza diretta è l'usura dolorosa delle articolazioni nelle persone colpite. Esiste anche una correlazione indiretta tra i disturbi del metabolismo dei lipidi e del peso elevato, l'aumento della pressione sanguigna e le malattie della glicemia. C'è anche un aumentato rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, la calcificazione arteriosa è promossa e, di conseguenza, aumenta la probabilità di sviluppare malattie cardiache e tumori.
Gli esperti di nutrizione raccomandano cinque porzioni di frutta e verdura al giorno per una dieta sana. (Immagine: Alexander Raths / fotolia.com) Cambiando completamente lo stile di vita
Per raggiungere un successo duraturo nella perdita di peso, i malati devono adeguare il loro intero stile di vita. "Il nuovo modo di vivere dovrebbe includere un esercizio sufficiente, una dieta equilibrata e un comportamento cambiato. Tutto ciò che non mira a un cambiamento duraturo è destinato a fallire ", avverte Isabel Justus, amministratore delegato dell'Apothekerkammer di Brema.
Ad esempio, le persone obese dovrebbero puntare a una dieta variata, con 500-800 kilocalorie al di sotto del loro carico di lavoro e abbastanza proteine. I fornitori di proteine adatte sono latticini, carne magra e pesce.
Calcio, cereali integrali ed esercizio fisico
Inoltre, le persone che vogliono perdere peso dovrebbero tenere d'occhio il loro apporto di calcio. I buoni fornitori sono latticini e broccoli. I cereali integrali si saturano più a lungo rispetto, per esempio, al pane bianco o allo zucchero, motivo per cui dovrebbero preferibilmente essere mangiati. Inoltre, il consumo regolare di frutta e verdura è importante. Almeno due litri di bevande a basso contenuto calorico come acqua e tisane sono un must. Allo stesso modo, un apporto sufficiente di vitamine, minerali e oligoelementi è essenziale. Frutta, verdura ed erbe contengono molte di queste sostanze, se necessario possono anche essere prese sotto forma di integratori vitaminici e altri supplementi nutrizionali.
Il secondo importante pilastro su cui si basa la perdita di peso sana e sostenibile è il movimento. Chi soffre di sovrappeso dovrebbe cercare uno o due tipi di sport che possono fare con il proprio peso, come il nordic walking, nuotare, camminare, allenarsi sul cross trainer o fare jogging aqua. "Due o tre appuntamenti a settimana dovrebbero essere riservati perché questo sia un vero successo," Dr. Isabel Justus. "Il motto è: giù dal divano e nel movimento!"
Perdere peso significa perdere peso lentamente
Un cambiamento nell'alimentazione è di solito un passaggio da schemi abituali radicati e di lunga formazione, motivo per cui il processo dovrebbe essere a lungo termine e lento. "Le persone interessate non dovrebbero avere obiettivi irrealistici - quali sono gli argomenti contro una mezza libbra alla settimana finché la perdita di peso è sostenuta?" Justus incoraggia. Quindi è possibile mangiare sempre abbastanza e comunque perdere peso. La quantità di cibo deve essere abbastanza grande da placare la fame, ma può contenere meno energia possibile, come insalata, frutta e verdura, perché è cruciale per la saturazione principalmente la quantità di cibo. Inoltre, i malati che cambiano la loro dieta dovrebbero cercare una consulenza completa in farmacia.