Cattive note per piatti di pasta surgelati

Stiftung Warentest: Bad rating per piatti di pasta surgelati

26/01/2012

L'organizzazione dei consumatori Stiftung Warentest ha esaminato 24 piatti di pasta surgelati e ha pubblicato i risultati nell'attuale numero della rivista „prova“: Solo tredici piatti di pasta tagliati con il voto „buono“ da. In un prodotto, la carne di maiale è stata rilevata, anche se sulla confezione „con ripieno di verdure“ è stato specificato Ciò è tanto più fastidioso quando i disprezzatori di carne escono da una composizione vegetariana. Nel complesso, tuttavia, i difensori dei consumatori di Stiftung Warentest arrivano al verdetto di prova, „I piatti di pasta surgelati possono sostituire i pasti ben bilanciati.“

Solo cinque dei 24 piatti di pasta surgelati hanno un sapore quasi casalingo
Stiftung Warentest ha esaminato 24 piatti di pasta surgelati di vari produttori, con e senza carne, dal Bami-Goreng ai tortellini in salsa di crema di formaggio. Il rating varia da „buono“ a „deficiente“.

Dopo tutto, a tredici dei 24 giudici è stato dato il verdetto „buono“. A 16 anni non sono stati trovati additivi. Tuttavia, tre piatti surgelati sono stati aggiunti aromi. Tre dei piatti di pasta surgelata surgelati di Frosta e due di Iglo hanno assaggiato i tester della Stiftung Warentest „quasi buono come cucinato da solo“.

È stata specificata la carne di maiale con riempimento di verdure
Tre piatti di pasta hanno rilevato un odore di salsa finita. In altri tre piatti, la salsa di soia copriva tutto. Un piatto di marca Bami Goreng „Jütro“ era con „deficiente“ valutato, lì „la carne un po 'vecchia e secca, le verdure opache e amare“ era, quindi, Stiftung Warentest. Anche con il giudizio „deficiente“ fornito, erano il „Mama Mancini“ Crema di tortellini di Aldi (Nord). Anche se sulla confezione „con ripieno di verdure“ è stato indicato nel test, è stata rilevata carne di maiale. In questo contesto, le iniziative vegetariane mettono in guardia solo sugli slogan pubblicitari dei produttori di alimenti e invece "per studiare esattamente il contenuto dei prodotti". Sarebbe meglio "cucinare per te stesso".

In conclusione, Stiftung Warentest è venuto al verdetto che molti „Piatti surgelati piatti bilanciati“ può essere. Tuttavia, il contenuto di grassi di ogni piatto è molto diverso. Questo varia con una porzione di 400 grammi da 5 a 32 grammi. Tutti i risultati e una dettagliata descrizione del test dei piatti di pasta surgelati sono pubblicati nel numero di febbraio della rivista Test in-house. Il test consisteva in 24 primi piatti surgelati con e senza carne, nove volte Bami Goreng, cinque piatti di pasta con pollo, cinque piatti di pasta con spinaci al Gorgonzola e cinque Tortellini / Tortelloni con salsa di crema di formaggio. (Ag)

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Immagine: Benjamin Klack