Acido gastrico Cosa aiuta con il bruciore di stomaco

Stomaco acido: cosa aiuta con il bruciore di stomaco

2015/07/01

Milioni di persone in Germania soffrono di bruciore di stomaco. Sebbene ci siano diversi farmaci che dovrebbero prevenire la malattia, sono spesso inefficaci. I veri problemi dietro i reclami non sono risolti con i rimedi. Tuttavia, con l'aiuto di consigli e rimedi casalinghi, puoi contrastare bene i bruciori di stomaco.

Milioni di persone soffrono di bruciore di stomaco
Milioni di persone in tutto il mondo soffrono di bruciore di stomaco, che è spesso causato dalla cosiddetta malattia da reflusso (detta anche "reflusso"). Il reflusso di contenuto gastrico provoca sintomi tipici come eruttazione acida o amara, dolore bruciante dietro lo sterno e una sensazione di pressione nella parte superiore dell'addome. In un recente articolo è dedicato a „Posta del mattino di Berlino“ l'argomento e scrive che negli Stati Uniti già il 40 per cento di tutti gli adulti e in Germania, il 20 per cento di loro sono interessati. Come continua a riferire il quotidiano, la malattia diffusa reagisce sempre meno ai farmaci.

Successo moderato con terapia standard

Secondo il rapporto, la terapia standard con i cosiddetti inibitori della pompa protonica, che dovrebbe impedire il reflusso di acido gastrico nell'esofago, sempre più inefficace. Il medico ORL di New York, Jamie Koufman, ha curato le persone con bruciori di stomaco per circa 35 anni: „Erano probabilmente migliaia“. Era abituata a trattare anche i pazienti con inibitori della pompa, poiché era altrettanto comune. Tuttavia, i successi sono stati moderati e quindi ha cambiato la sua strategia. Nel frattempo, il medico anima i suoi pazienti per cambiare lo stile di vita: „Perché il vero problema dietro il bruciore di stomaco è che mangiamo troppo e quindi troppi grassi troppo tardi.“

Il cancro esofageo come possibile malattia secondaria
Il fatto che l'esperto abbia ragione può anche essere dedotto da uno studio danese in cui gli effetti degli inibitori della pompa sono stati osservati in quasi 10.000 pazienti affetti da esofago di Barrett (esofago di endobrachia). Si sta riducendo l'esofago, che è considerato una conseguenza tipica del reflusso cronico e può finire nel cancro esofageo. Sebbene questo processo debba essere prevenuto o ritardato dai farmaci, sono stati inefficaci nello studio. Il direttore dello studio Frederik Hvid-Jensen dell'ospedale universitario di Aarhus ha spiegato:“Non siamo riusciti a rilevare un effetto di protezione del tumore“. È stato notato anche il contrario: coloro che hanno assunto inibitori della pompa hanno mostrato un numero particolarmente elevato di displasie, precursori del cancro.

I farmaci devono essere presi correttamente
Una possibile spiegazione del perché la droga fallisca è uno scienziato bavarese. Per il giusto effetto, il rimedio deve essere preso correttamente: ininterrotto e 30 minuti prima di un pasto. Ma Martin Storr, dell'Università Ludwig-Maximilians di Monaco di Baviera, sospetta grandi deficit. Intende lui stesso „al massimo il 50 percento dei pazienti“ attenersi alle istruzioni del medico e dei fogli illustrativi. Il gastroenterologo danese Hvid-Jensen vede ancora un altro problema: tra tutti quei pazienti affetti da reflusso che assumono un inibitore della pompa, spesso mantengono uno stile di vita insalubre. „Sono spesso sovrappeso, fumano di più e la loro dieta è più salutare“.

Nessun pasto dopo le 19:00
Invece, Koufman si astiene spesso dai farmaci e cerca invece di far smettere di mangiare i suoi pazienti dopo le 19.00, in modo che il contenuto dello stomaco abbia abbastanza tempo per affondare con la gravità prima di andare nell'orizzontale del sonno. A cena dovrebbero essere consumati anche meno grassi, poiché questi provocano il riflusso, „ritardando il passaggio del cibo attraverso lo stomaco“. Il cioccolato, la menta piperita, le bevande analcoliche e l'alcol fanno parte della lista degli scioperi serali per lo stesso motivo, secondo Koufman, molti pazienti inizialmente si rifiutano di collaborare. Ad esempio, una donna d'affari di New York che chiama prima il suo medico „odiato per due mesi“ prima che metta in atto le proposte. Nel frattempo, la donna è in gran parte priva di sintomi.

Smettere di fumare riduce al minimo il rischio di bruciore di stomaco
I fumatori dovrebbero evitare di usare le sigarette se vogliono combattere il loro bruciore di stomaco. La nicotina indebolisce la funzione dello sfintere dell'esofago, che è anche irritata dalle sostanze catramose del fumo di sigaretta. Secondo uno studio olandese, la cessazione del fumo raddoppia la possibilità di una riduzione dei sintomi da reflusso. Come continua il giornale, tuttavia, secondo un'indagine svedese, l'abbandono del caffè non porta nulla. Di conseguenza, caffè, probabilmente a causa dei suoi tannini, anche una certa protezione contro il bruciore di stomaco.

Misure preventive naturali
Sebbene gli esperti in alcune misure preventive non siano del tutto in accordo, non vi è dubbio che il sovrappeso e l'obesità dovrebbero essere evitati per prevenire il bruciore di stomaco nel lungo periodo. È chiaro che lo stress è una delle principali cause di bruciore di stomaco, e quindi gli esercizi di riduzione dello stress sono un buon modo per affrontare il problema. Tra le altre cose, lo yoga o l'allenamento autogeno sono adatti. Altri rimedi casalinghi per il bruciore di stomaco sono metodi per stimolare la digestione, come ad esempio con l'aiuto di bitter svedesi o l'ampia masticazione del cibo („Fletchern“). (Ad)

Immagine: Sigrid Rossmann