Red Bull & Co. influenzano la fornitura di sangue al cervello?

Ricercatore: Red Bull and Co. interferiscono con il rifornimento di sangue nel cervello

2014/04/29

Nella pubblicità, si dice che la Red Bull presti le ali. Ma come pensano i ricercatori di Friburgo, tali bevande energetiche causano il contrario. Secondo gli esperti medici, le bevande energetiche dovrebbero influenzare negativamente l'afflusso di sangue al cervello.

Le bevande energetiche mettono a dura prova il cuore
La pubblicità promette che la Red Bull dà le ali. Tuttavia, i medici dell'Università di Friburgo pensano che questo, così come altre bevande energetiche, tende a fare il contrario. Le cosiddette bevande energetiche affaticano il cuore e riducono la portata del sangue nell'arteria principale del cervello. Secondo un rapporto dei ricercatori „NZZ di domenica“ trovato in test con soggetti di età compresa tra 20 e 31 anni. Come parte dello studio, i 25 partecipanti hanno dovuto bere una lattina di Red Bull o la stessa quantità di acqua, e poi i medici hanno testato gli effetti sul flusso sanguigno per due ore. I risultati dello studio sono stati pubblicati sulla rivista„European Journal of Nutrition“ pubblicato.

Meno flusso di sangue nel cervello
Anche se si è scoperto che la bevanda energetica ha avuto un effetto stimolante sull'intero sistema cardiovascolare, questo non ha sorpreso ulteriormente i ricercatori. Tuttavia, furono sorpresi di scoprire che la Red Bull aumentava la resistenza nella più grande delle tre arterie cerebrali e quindi diminuiva il flusso sanguigno. Questo significa il dieci percento in meno di flusso di sangue nel cervello. Anche se i risultati mettono in discussione almeno l'influenza tonificante della bevanda energetica sulla mente, la Red Bull non è dannosa per la salute in base a questi risultati. Lo ha sottolineato il direttore dello studio Erik Konrad Grasser. Red Bull ha criticato il fatto che lo studio non includesse altre bevande come caffè o succo d'arancia.

Alto contenuto di zucchero e caffeina
Le bevande energetiche sono ripetutamente criticate. Non solo lo zucchero alto, ma anche il contenuto di caffeina in queste bevande, che potrebbe essere dannoso soprattutto per i giovani consumatori, causa rimproveri ai produttori. Un eccesso di caffeina, ad esempio, potrebbe portare a effetti collaterali come irrequietezza interiore, nervosismo, nausea, insonnia o palpitazioni. Gli esperti suggeriscono che i bambini, le donne incinte, l'allattamento al seno e le persone sensibili alla caffeina dovrebbero evitare tali bevande. (Sb)