Olio di colza ideale per pappa di bambino
I genitori preferiscono un olio di colza sano durante la preparazione del porridge
2014/07/03
I genitori dovrebbero usare l'olio di colza per preparare il porridge del bambino perché lo contiene
Tra l'altro, un'alta percentuale di vitamine liposolubili e preziosi acidi grassi omega-3, ad esempio, hanno un effetto positivo sul livello di colesterolo nel sangue. Ma quando si sceglie l'olio, i genitori dovrebbero guardare da vicino - perché ci sono enormi differenze di qualità, che non sono previste per i prodotti biologici di molti genitori.
Gli acidi grassi nell'olio di colza sono ideali per la salute dei bambini
Preparare i genitori brodo per il suo bambino stesso, questo dovrebbe essere sempre si aggiunge un po 'di olio, in modo che l'uno può risolvere le vitamine meglio e sulle altre calorie prende il bambino sufficiente a se stesso. è raccomandato in particolare olio di colza, poiché questo è il suo alto contenuto di vitamine liposolubili (E, K e A) e acidi grassi insaturi come omega-3 composizionale solo per il fornitore di energia ottimale del bambino. „Gli acidi grassi in olio di colza promuovere la salute e sono ideali per i bambini ", dice il Prof. Hildegard Przyrembel, Bambino e medico la salute dei giovani nella rete per la vita, l'agenzia di stampa „dpa“.
Arricchisci il pranzo e il porridge pomeridiano
Al fine di fornire il bambino con sostanze nutritive essenziali a sufficienza e l'energia, su raccomandazione dell'esperto sia il verdure e patate carne polenta a mezzogiorno e il porridge di grano-frutta deve pomeriggio con circa un cucchiaio (circa 8 a 10 ml di olio 200gr di porridge) può essere arricchito. Quando la polenta non è nemmeno cotti o preparati, i genitori dovrebbero apparire esattamente la lista degli ingredienti, anche con gli occhiali, perché qui i prodotti devono essere con olio di colza, secondo Hildegard Przyrembel.
Grandi differenze di qualità nell'olio
Ma l'olio di colza non è lo stesso dell'olio di colza - invece, secondo la Stiftung Warentest, ci sono notevoli differenze di qualità dal punto di vista dell'esperto „più salutare di tutti gli olii commestibili“. Pertanto, un test della Fondazione è giunto alla conclusione che 9 su 26 oli di colza studiati a causa del gusto e / o dell'olfatto „deficiente“ dovevano essere classificati Di conseguenza, gli oli corrispondenti avevano, per esempio „rancido, pungente, ammuffito o bruciato“ assaggiato e non avrebbe dovuto essere venduto nella forma testata in realtà. I tester hanno fallito, ad esempio, con l'olio di colza nativo Bio Bio (Plus), che secondo il parere degli esperti è stato testato „legnoso-strohig“, „arrosto bruciato“ oltre „fusty-muffa“ aveva assaggiato. D'altra parte, tra le altre cose è stata data una valutazione positiva per il petrolio „Vita D'or“ da Lidl (voto: buono) pure „Bellasan“ da Aldi-Süd (grado: soddisfacente). (Ag)
Immagine: Helene Souza