Lombalgia Questo formaggio fornisce una schiena forte e protegge contro l'osteoporosi

Può proteggere il formaggio dall'osteoporosi?

Molte persone oggi soffrono di mal di schiena. Medici ed esperti sono da tempo alla ricerca di metodi semplici per proteggere le persone dal mal di schiena o per ridurre il dolore già esistente. I ricercatori hanno ora scoperto che mangiare formaggio può proteggere dall'osteoporosi e dal mal di schiena, ma solo gli uomini beneficiano di questo effetto protettivo.

Gli scienziati dell'Istituto per la ricerca sull'invecchiamento della Harvard Medical School di Boston hanno scoperto nel loro studio che mangiare il formaggio può proteggere gli uomini dal mal di schiena e dall'osteoporosi, ma questo effetto protettivo non sembra applicarsi alle donne.

A molte persone piace il gusto del formaggio. Ma il formaggio non solo ha un buon sapore, ma sembra anche proteggere gli uomini dall'osteoporosi. (Immagine: gkrphoto / fotolia.com)

Gli esperti hanno esaminato più di 2.500 soggetti

I latticini sono la migliore fonte di nutrimento per il calcio che migliora l'osso. Quindi non sorprende che il formaggio sia buono per le nostre ossa. Tuttavia, il formaggio sembra solo proteggere le ossa degli uomini. I medici sono giunti a questa conclusione nelle indagini su un totale di 1.522 uomini e 1.104 donne. Purtroppo l'effetto protettivo non è stato riscontrato nelle donne. Tuttavia le donne sono generalmente più sensibili alle ossa fragili (osteoporosi). I partecipanti allo studio avevano tra i 32 e gli 81 anni.

La cura degli uomini più anziani può essere migliorata

I risultati potrebbero portare a una cura migliore per gli uomini più anziani, anche se quelli che soffrono sono già affetti da osteoporosi e mal di schiena, affermano gli esperti. L'osteoporosi indebolisce le ossa e aumenta il rischio di fratture.

La densità ossea è stata misurata

I soggetti sono stati esaminati con l'aiuto della cosiddetta tomografia computerizzata quantitativa. Era soprattutto la densità ossea nella parte bassa della schiena e misurata nei fianchi, affermano gli esperti. I risultati dello studio evidenziano il ruolo positivo di una combinazione di prodotti per la salute delle ossa del latte, ha detto il professor Shivani Sahni della Harvard Medical School in un comunicato stampa. Questa associazione positiva è indipendente dallo stato di vitamina D nel siero di una persona.

Cosa ha causato il consumo di formaggio?

Negli uomini, l'aumento dell'apporto di latte, yogurt e formaggio era associato a una maggiore densità minerale ossea, afferma il professor Sahni. Inoltre, una maggiore assunzione di formaggio è stata associata ad un'area più ampia di sezioni trasversali. Gli effetti sembravano un po 'più forti negli uomini più anziani.

L'effetto protettivo non è presente nelle donne

Nelle donne, non sono stati osservati risultati significativi dall'assunzione di latticini ad eccezione di un'associazione positiva nell'area trasversale, aggiunge Sahni. Le donne hanno quattro volte più probabilità di soffrire di osteoporosi a causa della loro perdita di ormone aumento osseo. (As)