Il caffè riduce il rischio di cancro della pelle?

Studio: se bevi molto caffè, raramente hai un cancro della pelle

2015/01/23

Si dice che il caffè abbia molte qualità positive. Tra le altre cose, dovrebbe ridurre il rischio di malattie del fegato, morbo di Alzheimer e diabete. Gli scienziati americani hanno ora scoperto che la probabilità di sviluppare un cancro della pelle può essere ridotta bevendo regolarmente il caffè. I loro risultati furono pubblicati nella rinomata rivista di settore „Ufficiale del National Cancer Institute“.

Già due tazze di caffè al giorno potrebbero ridurre il rischio di cancro della pelle del 20 percento
Come parte del programma di ricerca sanitaria del governo degli Stati Uniti, i ricercatori hanno esaminato un possibile collegamento tra il consumo regolare di caffè e lo sviluppo del cancro della pelle. Nello studio di 450.000 uomini e donne, che avevano in media 63 anni e nessuno all'inizio della malattia è stato diagnosticato un cancro della pelle, 3.000 soggetti hanno sviluppato tumori cutanei maligni alla fine dello studio.

Il novanta percento dei partecipanti allo studio beveva regolarmente caffè, almeno una tazza al giorno. Come si è scoperto, avevano meno probabilità di soffrire di cancro della pelle rispetto agli altri soggetti. Secondo i ricercatori, due tazze di caffè al giorno sono sufficienti a ridurre il rischio di cancro della pelle del 20 percento.

Lo studio ha anche esaminato altri fattori che potrebbero influenzare il rischio di sviluppare il cancro della pelle. Questi includevano, tra le altre cose, il consumo di alcol e sigarette, nonché il tempo in cui i soggetti si esponevano a forti radiazioni solari.

„L'aumento del consumo di caffè è stato associato a un modesto calo del rischio di melanoma in questo ampio studio di coorte statunitense. Sono necessari ulteriori studi sul consumo di caffè e sui suoi costituenti, in particolare la caffeina e la presenza di melanoma“, i ricercatori scrivono nel diario. (Ag)