Caffè Nessuna protezione del fegato da danni alcolici

Due tazze di caffè al giorno hanno un effetto protettivo sul fegato

01/06/2013

Chi beve troppo alcol rischia un grave danno al fegato. Il professor Christian Strassburg dell'Università di Bonn lo ha sottolineato in un congresso della Camera federale dei farmacisti a Merano. Due tazze di caffè al giorno proteggerebbero il fegato. Non è stato possibile evitare danni causati da troppa alcool.

Proteggi il fegato e ingerisci solo quantità moderate di alcol
L'eccessivo consumo di alcol è considerato il principale fattore di rischio per danni al fegato. „Il fegato non fa male quando è danneggiato. Il dolore del fegato è affaticamento“, ha riferito il professor Christian Strassburg dell'ospedale universitario di Bonn in un congresso internazionale di formazione avanzata della Camera federale dei farmacisti. „Le persone colpite spesso rimandano la fatica prolungata al loro lavoro e vengono esaminate dal medico troppo tardi.“ Altri segni di malattia del fegato con elevati valori di fegato includono un ventre gonfio e la pelle e gli occhi macchiati di giallo.

L'internista sosteneva un uso più consapevole dell'alcol. „Il fegato e l'alcool funzionano bene se si beve solo con moderazione e il fegato non ha danni.“, quindi Strasburgo. „Se bevi troppo, tuttavia, l'alcol aumenta il rischio di cancro al fegato simile al fumo per il cancro del polmone.“

Secondo l'internista, due tazze di caffè al giorno dovrebbero avere un effetto positivo sul fegato. Tuttavia, l'organo non può essere protetto dal consumo eccessivo di alcol. „Non ce ne sono „Happy Pills“ per la sera degli uomini: non ci sono farmaci o supplementi che migliorano la compatibilità con l'alcol o prevengono danni alcolici.“ Sarebbe meglio astenersi completamente dall'alcool o bere solo piccole quantità.

Contrariamente a molte ipotesi, il vino rosso non è più sano di altre bevande alcoliche - almeno non per il fegato. „Se l'alcol ha sviluppato una malattia del fegato, non ha alcun vantaggio che altri ingredienti del vino rosso riducano il rischio di malattie cardiache“, quindi Strasburgo.

Per proteggere il fegato, la naturopatia raccomanda di disintossicare il fegato una volta all'anno. Tarassaco, carciofo e cardo mariano sono considerati piante medicinali. (Ag)