Yogurt con cioccolato Suggerimento per insonnia

Yogurt e cioccolato aiutano contro i disturbi del sonno

Secondo studi recenti, ogni seconda persona soffre di disturbi del sonno una o più volte nella loro vita. Per alcune persone, la difficoltà di dormire è addirittura un problema permanente. Una semplice miscela può aiutarti ad addormentarti.

Lo yogurt e il cioccolato sono come il latte con il miele

Ma ora la National Association of Bavarian Dairy (LVBM) ha un nuovo consiglio: secondo una tazza di yogurt magro e poi un pezzo di cioccolato avrebbe un effetto calmante e quindi aiutare con problemi di sonno. Perché questa combinazione ha lo stesso effetto di una tazza di latte caldo con miele. Secondo l'Associazione nazionale della latteria bavarese, tuttavia, questo metodo potrebbe essere efficace solo se fosse effettivamente andato a letto al più tardi 15 minuti dopo il consumo - perché "altrimenti l'effetto svanirebbe di nuovo", dice il LVBM.

Effetto lenitivo dovuto agli ingredienti del latte

Secondo il LVBM, la spiegazione dell'effetto calmante dello yogurt e del cioccolato si trova nel latte, che contiene il triptofano del complesso di proteine, che è la materia prima per la produzione dell'ormone serotonina. E "più alto è il livello di serotonina, più tranquillo e rilassato si sente e si addormenta più facilmente", continua l'associazione di stato. Ma il corpo non può produrre questo componente proteico stesso, quindi è necessario l'LVBM per le proteine: "Dopo aver mangiato pasti ricchi di proteine, la componente proteica fluisce nel sangue e viene trasportata al cervello, dove viene convertita in serotonina".

Tuttavia, ci sono altri blocchi di proteine ​​nel latte che non sono calmanti, ma al contrario piuttosto stimolanti. Tuttavia, questa contrazione può essere cioccolato o miele, perché entrambi contengono zucchero e questo "assicura che la maggior parte dei blocchi di proteine, ad eccezione del triptofano, conservati nei muscoli". (Sb)