Hotline per la salute sulle allergie alimentari
Hotline per la salute di IKK Südwest sulle allergie alimentari il 21 giugno - il 66% delle persone colpite sono donne
17/06/2011
Il numero di terapie prescritte ai pazienti a causa di allergie o intolleranze alimentari è in aumento. Ciò è confermato dalle attuali valutazioni di IKK Südwest. Mentre cinque anni fa, solo 114 dei membri assicurati di IKK dovevano essere trattati in regime ambulatoriale, oggi ogni 38 ° membro è già assicurato. Il 66% di loro sono donne (2006: 64%). La più grande percentuale di donne che soffrono è il gruppo di 20-40 anni con il 28,8% (2006: 26,2%), seguito dagli oltre 41enni con il 22,7% (2006: 21, 4 percento). Le meno colpite sono le ragazze dai 13 ai 19 anni (6,3%).
„Quasi un terzo tedesco soffre già di allergia, la proporzione di allergie e intolleranze alimentari sta aumentando“, dice Marie-Louise Conen, IKK Health Consultant e Graduate Engineer (FH) in Nutrizione e Elettrodomestici. „Le diagnosi più comuni sono l'intolleranza al lattosio o all'istamina, la celiachia (intolleranza al glutine) e il malassorbimento del fruttosio (intolleranza al fruttosio)“.
In occasione della Giornata tedesca per l'allergia alimentare, il 21 giugno 2011, IKK Südwest offre una linea telefonica per persone che soffrono di allergie o intolleranze alimentari o che hanno domande su questo argomento. Tra le 10 e le 14 i consulenti sanitari della IKK Marie-Louise Conen e Eva-Maria Haas rispondono alle domande delle persone colpite sotto la linea diretta di assistenza sanitaria gratuita IKK 0800/0 119 000.
Se il corpo è ipersensibile a determinati alimenti, dovrebbe prima essere chiarito se si tratti di un'allergia o di un'intolleranza. Le uova di pollo, pesce, latte, frutta e legumi sono i grilletti più comuni. „In un'allergia alimentare, un test rileva gli anticorpi nel sangue“, spiega Marie-Louise Conen, „ma in caso di incompatibilità, la diagnosi è spesso un puro lavoro investigativo.“ Le reazioni a un'allergia di solito si verificano entro 30 a 60 minuti. „Ciò facilita il restringimento dei trigger in questione“, dice Conen. Con un'intolleranza, tuttavia, questo può richiedere alcuni minuti, ma anche alcuni giorni. Inoltre, i sintomi variano ampiamente e vanno da disturbi gastrointestinali, mal di testa e raffreddore a bassa pressione sanguigna.
„Non solo stiamo assistendo a un numero maggiore di terapie, ma vediamo anche che l'interesse per questo argomento è in aumento e, di conseguenza, il numero di richieste che riceviamo sta aumentando in modo significativo“, dice Marie-Louise Conen. „Molte persone sono diventate più sensibili al tema della nutrizione, specialmente sotto l'impatto di eventi attuali come lo scandalo della diossina, la carne marcio o, più recentemente, i patogeni EHEC.“ Attualmente, IKK gestisce oltre 680.000 assicurati e oltre 100.000 aziende in Assia, Renania-Palatinato e Saarland. L'IKK Südwest può essere raggiunto 24 ore al giorno, sette giorni alla settimana, tramite la linea diretta di assistenza IKK gratuita 0800/0 119 119. (Pm)
Immagine: Peter von Bechen