Noci noci sane possono abbassare i livelli di colesterolo LDL
Il consumo di noci ha un effetto positivo su molti problemi di salute legati all'età, è stata la conclusione dei primi risultati dello studio "Le noci e in buona salute (WAHA)", che è stato presentato presso la Biologia Sperimentale 2016 a San Diego. Così, il consumo di noci al giorno nei pazienti anziani è, ad esempio, di sviluppare un effetto positivo sul colesterolo nel sangue, senza effetti negativi sul peso corporeo, dice Emilio Ros dal Hospital Clinic di Barcellona. I valori di colesterolo "cattivo" LDL possono essere Secondo una dichiarazione del ricercatore dal consumo quotidiano di noci significativamente più basso.
Da studi precedenti era già noto che le noci possono avere un effetto positivo sul metabolismo. Ma la preoccupazione prevalente era che il consumo a lungo termine porta ad un aumento di peso, Dr. Emilio Ros. Il gruppo di ricerca guidato dall'esperto spagnolo ha quindi analizzato l'effetto del consumo quotidiano di noci sul peso corporeo e sui livelli di colesterolo negli anziani. Secondo le loro scoperte, le persone anziane sono ben consigliate di usare le noci.
Una porzione giornaliera di noci abbassa significativamente i livelli di colesterolo LDL. (Immagine: karepa / fotolia.com)Nessun effetto negativo sul peso corporeo
Come parte dello studio WAHA, gli scienziati di 707 adulti sani e maturi hanno studiato gli effetti dell'integrazione della dieta abituale con una dose giornaliera di noci (circa il 15% dell'apporto calorico giornaliero). Dopo un anno di studi, gli scienziati hanno valutato i lipidi sierici e lo sviluppo del peso corporeo dei soggetti. "I risultati preliminari dello studio WAHA mostrano che l'assunzione giornaliera di noci per un anno (...) non ha alcun impatto negativo sul peso corporeo," Dr. Ros. Diventa anche chiaro che il ben noto effetto di abbassamento del colesterolo delle diete alle noci funziona altrettanto bene nelle persone anziane che nei giovani, sottolinea il leader dello studio.
Riduzione significativa del colesterolo LDL
Dopo un anno di studi, i ricercatori hanno scoperto che la dieta di noci aveva effetti minimi sul peso corporeo, sui trigliceridi e sul colesterolo HDL. "Tuttavia, la dieta delle noci ha portato a significative riduzioni del colesterolo LDL rispetto al gruppo di controllo della dieta priva di grassi", riportano i ricercatori. Il colesterolo LDL è noto come colesterolo "cattivo" perché è associato a numerose condizioni di salute come lo sviluppo dell'arteriosclerosi. Il consumo quotidiano di noci potrebbe evitare tali denunce. (Fp)