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Dieta sana che ascolta il corpo - Come funziona il cibo intuitivo?
Lo scienziato sportivo Prof. dr. Ingo Froböse consiglia di mangiare in modo intuitivo. Cioè, per mangiare ciò che si richiede di mangiare, quando si è affamati e si ferma quando uno è pieno.
Chiunque cambi radicalmente la propria dieta a calorie basse conosce le voglie. Prestate molta attenzione a basso contenuto di grassi, zuccheri o carboidrati, e la voglia di patatine, kebab o hamburger si sta facendo più grande, fino a quando non corri allo snack e picchia lo stomaco.
Il cibo intuitivo aiuta contro le voglie? (Immagine: JenkoAtaman / fotolia.com) Il sentimento perso
Le persone in sovrappeso avrebbero perso il senso sano della quantità di cibo di cui il corpo ha bisogno. Questa conoscenza è intuitivamente disponibile. I bambini piangono quando hanno fame e si calmano quando sono sazi.
A proposito di stimoli
Nelle società occidentali, siamo costantemente circondati dalla pubblicità alimentare e alimentare. Attraverso questo costante stimolo, confondiamo Apettit con la fame.
Mangia coscientemente
Mangiare in modo intuitivo significa mangiare consapevolmente. Ad esempio, con ogni snack e takeover, puoi pensarci due volte: ne ho davvero bisogno? Lo voglio davvero??
I divieti non portano nulla
I miti medici circolano su innumerevoli modi per diventare magri. Tuttavia, la maggior parte delle diete falliscono a lungo termine perché sono basate su divieti. Le persone colpite si obbligano a rispettare queste regole e alla fine mangiano di nuovo come prima.
Stuff te stesso?
Mangiare in modo intuitivo non significa ripieno, ma mangiare i pasti che si possono gustare e mangiare quando sono affamati.
Funziona in modo intuitivo?
Non è così facile con il cibo intuitivo. Gli obesi di solito hanno un attaccamento genetico a più appetito. Si sentono pieni solo dopo grandi quantità o per niente. Le persone che sono inclini a tale appetito devono contrastare attivamente questo. Le nuove abitudini di non doverle accettare prima devono essere addestrate.
Intuizione naturale?
L'alimentazione intuitiva presuppone che il corpo ci dica automaticamente di cosa ha bisogno. Questo non è sbagliato, ma stiamo evolutivamente rispondendo ai cibi che ci rendono grassi in eccesso.
Zucchero e grassi
Per i primi cacciatori-raccoglitori, grassi e carboidrati erano preziosi quanto rari. Solo la frutta e il miele fornivano fonti di zucchero e la flora e la fauna selvatica e le piante grasse offrivano meno grassi rispetto alla fonte inesauribile del supermercato.
Avidità naturale per il cibo spazzatura
La nostra naturale intuizione sarebbe coerente con un hamburger con patatine fritte con un gelato e una crema per dessert.
Scollegare i bisogni dalla sovra-stimolazione
I nostri antenati sono stati raramente esposti ad eccesso di offerta di cibo, grassi e zuccheri. Pertanto, non possiamo semplicemente fare affidamento sulla nostra "intuizione", ma dobbiamo prima separare i segnali del corpo, che suggerisce la fame o richiede alimenti specifici, dall'urgenza altrettanto "naturale" di zuccheri e grassi.
Intuizione riflessa
Quindi non si tratta di accedere quando il "corpo dice", ma di riflettere il bisogno che il corpo esprime.
Intuizione e "saggezza della vita"
Quando comprendiamo l'intuizione come pensiero spontaneo, ci sono anche pericoli in esso - in ogni altra area della vita così come nel mangiare. La ricerca sul cervello mostra: la memoria, il pensiero associativo, i modelli di vita immagazzinati nelle sinapsi non sono affatto una realtà oggettiva. Se, per esempio, un pollo grigliato con patate fritte e pancetta ispira un senso di benessere in noi, perché trascorriamo bellissime esperienze d'infanzia con esso, non fa bene al nostro corpo.
Contare le calorie
Possiamo contare solo sulla nostra intuizione se in precedenza abbiamo adottato abitudini alimentari salutari. La dura verità è che se rimaniamo al di sotto del nostro limite calorico precisamente calcolabile, diminuiamo, mentre lo superiamo, aumentiamo. Al fine di ridurre l'obesità, è quindi importante mangiare più mirati e meno. (Dr. Utz Anhalt)