Bevande proteiche salutari dopo l'esercizio fisico? Questo deve essere?

Nutrizione dopo lo sport: al posto delle barrette proteiche, spuntini invece fai da te

Dopo un duro allenamento in studio, molti ricorrono alle cosiddette bevande proteiche, che vengono preparate dalla polvere. Altri mangiano barrette energetiche con un maggiore contenuto proteico. Ma quanto è utile? E non dovremmo invece ricorrere ai fornitori di proteine ​​naturali? Chiariamo!

Prodotti costosi e non necessari

Sebbene alcuni atleti mangiano per l'apporto proteico specifico come barrette proteiche speciali o bevono frullati proteici. Ma questi prodotti di solito non sono solo costosi, ma nella vita di tutti i giorni per la fornitura di proteine ​​non è assolutamente necessario, spiega il Consumer Service Bavaria in un comunicato stampa. Anche gli atleti possono facilmente soddisfare i loro fabbisogni proteici attraverso le proteine ​​alimentari negli alimenti naturali e possono fare a meno degli integratori proteici. Anche gli scienziati sportivi sottolineano più spesso che una dieta normale è la migliore per la crescita muscolare.

Quanta proteina è necessaria

Gli esperti spiegano anche nella loro comunicazione quanta proteina è necessaria o ancora sana. "Il fabbisogno proteico giornaliero di un adulto è di 0,8 g per kg di peso corporeo. Con questo importo sono già inclusi supplementi di sicurezza generosi, l'effettiva necessità è considerevolmente inferiore ", afferma Gisela Horlemann, esperta nutrizionista per il servizio clienti Bavaria. Questo importo si applica anche agli atleti dilettanti che si allenano da due a tre volte a settimana.

Assunzione di proteine ​​elevate di tedeschi

Tuttavia, come riportano gli esperti, l'assunzione di proteine ​​dei tedeschi in realtà è significativamente più alta e quindi già nelle raccomandazioni per gli atleti di prestazione e resistenza con un'intensità di allenamento elevata. Inoltre, si dovrebbe mangiare secondo risultati scientifici recenti dopo lo sport piuttosto alto contenuto di grassi. Di conseguenza, il corpo impara a bruciare più grassi invece di carboidrati quando è sotto stress. Questo ha il vantaggio che le prestazioni dell'atleta aumentano e si rigenera più velocemente. I carboidrati sono davvero importanti, secondo gli esperti, ma solo in quantità gestibile.

Fornitori di proteine ​​naturali

Tipici fornitori di proteine ​​a cui gli atleti preferiscono ricorrere sono alimenti come carne magra, legumi, quark o latte. Secondo l'allenamento per la forza o unità sportive simili secondo il servizio al consumatore, sono sufficienti 15-25 grammi di proteine. La polvere proteica disciolta contiene quasi sempre più di esso e alcune barrette proteiche sono anche superiori a questo valore.

Si può mangiare dopo lo sport di volta in volta come supplemento per uno spuntino di carboidrati, scrivere gli esperti. Più economico e più equilibrato sarebbe dopo l'allenamento, ma per esempio un bicchiere di latte magro con polvere di cacao; Latte o quark con un pane alla banana o al formaggio. Buono è anche un tradizionale bar al muesli combinato con yogurt naturale o ricotta (sb, ad)