Mangiare la sera non ti fa più ingrassare

Regola di nutrizione rifiutata: Mangia la cena non ti fa ingrassare

2012/08/16

La vecchia regola del pugno dietetico „Al mattino come un re, all'ora di pranzo come un contadino e alla sera come un mendicante“ non aiuta con la perdita di peso. Il tempo di mangiare è trascurabile quando si perde peso, più cruciale è la quantità di calorie, che viene fornita per tutto il corso della giornata al corpo. Tuttavia, questi devono sempre essere considerati in relazione al consumo di energia.

Molte persone aderiscono alla regola dietetica della dieta, che dovrebbe essere registrata il più basso possibile la sera, se possibile. Ma questo è secondo l'esperto di nutrizione Gisela Olias dell'Istituto tedesco per la ricerca nutrizionale (DIFE) di Potsdam in un errore. La tempistica dell'assunzione di cibo non è cruciale per il successo nella perdita di peso. Piuttosto, il bilancio energetico dell'intero giorno, quindi il rapporto tra consumo calorico e consumo secondo l'esperto è cruciale.

Il tempo dei pasti non è cruciale
Di sera, i pasti più grandi sono strettamente tabù per molte persone che vogliono perdere peso. Presumibilmente rendere il cibo della sera piuttosto denso, così l'affermazione della regola della dieta di cui sopra. Per colazione, quindi, dovrebbe essere abbondantemente banchetto. Tuttavia, gli esperti nutrizionisti ritengono che queste regole siano obsolete. Anche se è attualmente in discussione nel mondo del lavoro, se diversi piccoli o piuttosto pochi pasti abbondanti distribuiti durante il giorno, sono favorevoli alla perdita di peso. In generale, tuttavia, gli esperti concordano sul fatto che i tempi dell'assunzione di cibo sono meno importanti rispetto all'assunzione totale di calorie rispetto al consumo energetico del corpo.

Il bilancio energetico è fondamentale per coloro che vogliono perdere peso
Secondo Gisela Olias dell'Istituto tedesco di nutrizione umana, il bilancio energetico dell'intero giorno conta per coloro che vogliono perdere peso. In nessuna circostanza le persone affette possono contare sulla perdita di peso semplicemente astenendosi dal pasto serale. Se assumi grandi quantità di calorie al mattino, anche la fame la sera ti aiuterà un po '. Alla fine, la stessa quantità di energia sarà assorbita come durante molti pasti più piccoli durante il giorno. „È importante sottolineare che il corpo non assorbe più calorie durante il giorno di quanto non consumi di nuovo“, ha detto l'esperto di nutrizione del DIFE all'agenzia di stampa „dpa“. Per controllarlo, Olias consiglia di tenere un registro nutrizionale per una settimana. Qui viene registrato tutto il cibo registrato. Successivamente, è possibile determinare la quantità giornaliera di calorie consumate.

Protocollo nutrizionale come base della dieta
Il protocollo nutrizionale rende disponibile a perdere peso, „dove le calorie sono provenienti da e dove mi fosse possibile che mi ha potuto salvare ", l'esperto ha spiegato. cibi spazzatura Così scoperte a cui potrebbero essere soppresse molto probabilmente, sono secondo una dichiarazione del perito, bevande particolarmente morbido come esempio Cola. Ma il succo di mela è dotato di un relativamente alto 400 calorie un litro di succo di mela, che, secondo l'esperto, una quantità di calorie che contribuisce poco alla sazietà e alla dieta può essere dispensato con.

I pasti serali assicurano un sonno agitato
L'esperto di nutrizione di DIFE ha anche dissipato un altro malinteso comune sul cibo serale proveniente dal mondo. Per la dieta, la regola dietetica che nessun cibo dovrebbe essere mangiato almeno due ore prima di andare a letto ha poche conseguenze. Anche se il corpo consuma meno energia durante la notte, ma dal momento che non c'è più cibo di notte, la mattina dopo essersi alzati al mattino, l'energia fornita di sera si riduce rapidamente. Anche se non è legato al successo della dieta, l'astinenza dal mangiare a dormire è certamente una causa. Per chi mangia appena prima di andare a letto, ha appesantito il suo sonno con il processo digestivo. Le persone colpite dormono più irrequiete. Le persone che soffrono di problemi di sonno dovrebbero quindi assumere gli ultimi pasti circa due ore prima di andare a dormire. (Fp)

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Immagine: Ernst Rose