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Dieta per il mal di schiena Questi alimenti stabilizzano la schiena
Quasi l'80% di tutti i tedeschi soffre regolarmente di mal di schiena. Soprattutto la mancanza di esercizio, la tensione muscolare e l'usura del disco a causa di carichi elevati o unilaterali sono in parte responsabili di questi reclami. Frequentemente, sport regolari e metodi conservativi come fisioterapia e massaggi aiutano a prevenire i problemi. Ma anche dal cibo cosciente con nutrienti sufficienti può già essere efficacemente prevenuto.
"Molte persone sottovalutano l'impatto di una dieta equilibrata sulla salute della schiena. Un ingente consumo di latticini, bevande o verdure fornisce stabilità allo scheletro ", afferma Drs. Reinhard Schneiderhan, ortopedico di Monaco e presidente della German Spine League.
Acqua - fonte di vita
L'acqua gioca un ruolo versatile nella nostra colonna vertebrale. Ad esempio, i corpi vertebrali sono costituiti da un quarto di liquido: all'interno, sono spugnosi, di nuovo robusti all'esterno. Inoltre, l'organismo ha bisogno di acqua per fornire i nutrienti ai dischi intervertebrali - ciò non avviene attraverso i vasi sanguigni ma attraverso la diffusione. "A ogni carico, i dischi intervertebrali rilasciano il fluido dalla pressione risultante e riassorbono l'acqua arricchita quando vengono rilasciati i biochimici. Per una colonna vertebrale stabile ma elastica, si consiglia quindi di bere da circa un litro e mezzo a due litri al giorno, "Dr. Schneiderhan. Acqua minerale, verdure diluite o succhi di frutta e tisane non zuccherate sono particolarmente adatte a questo scopo. Le fette di limone o arancia e la menta fresca sono un ottimo modo per dare un gusto stimolante a tubazioni o acqua minerale.
Alcuni cibi possono aiutare a prevenire e persino alleviare il mal di schiena. Immagine: istetiana - fotolia Prodotti animali come fornitori di calcio
Il calcio è considerato il nutriente più importante per la formazione dell'osso e un'adeguata assunzione previene l'osteoporosi. Soprattutto, i prodotti animali come latte, yogurt naturale e formaggio duro contengono una grande quantità di minerale. Il formaggio contiene anche molto fosforo, che insieme al calcio aiuta a costruire le ossa. Dr. Schneiderhan sa: "Entrambe le sostanze dovrebbero avere un rapporto equilibrato nel corpo. Il calcio e il fosforo sono partner importanti, formano il cemento osseo, purché il rapporto tra i minerali sia corretto.
Se il corpo assorbe troppo fosforo, la sintonia fine naturale viene persa. Spesso c'è un surplus, ad esempio a causa di cibi malsani di fast food o di bibite analcoliche. Per ristabilire l'equilibrio, l'organismo scioglie il calcio dall'osso, che quindi porta a problemi. "Quindi un uomo ha bisogno di circa un grammo e mezzo di calcio al giorno e di fosforo, una donna di circa un grammo. Ad esempio, questo requisito può essere soddisfatto con due fette di formaggio e due bicchieri di latte. Inoltre, latte, formaggio o yogurt contengono l'importante vitamina K, che impedisce la disgregazione della massa ossea.
Verdure forti per ossa forti
Non solo nel latte, ma anche nelle verdure contiene calcio, ad esempio in kale, rucola o spinaci. Inoltre, il boro e il magnesio si trovano nelle verdure verdi. Questo fornisce all'interno del corpo, specialmente per la necessaria stabilità dello scheletro. Il boro aiuta a incorporare calcio, magnesio e fosforo nelle ossa. Buoni fornitori di boro e magnesio sono spinaci, broccoli e lattuga.
"Consumare verdure come la lattuga o gli spinaci aggiunge alle vitamine importanti vitamine del corpo, che a loro volta aumentano i nostri scheletri. È consigliabile mettere almeno tre porzioni di verdure nella dieta quotidiana ", sottolinea il Dr. med. Schneiderhan. Inoltre, la vitamina K e lo zinco garantiscono ossa sane. Quest'ultima è contenuta in riso integrale, cereali integrali e uova, la vitamina K è in verdure verdi e lattuga. (Pm)