L'aumento del consumo di caffè riduce il rischio di SM del 30%

L'elevato consumo di caffè può ridurre il rischio di SM fino al 30 percento
Si diceva che troppo caffè è dannoso. Negli ultimi anni ci sono stati rapporti ripetuti sul fatto che il caffè può avere un effetto positivo sulla nostra salute. Uno studio recente conclude che bere sei tazze di caffè al giorno riduce il rischio di sviluppare la sclerosi multipla.

Bere caffè può aiutare a proteggere la nostra salute. Quando le persone bevono sei tazze di caffè al giorno, la probabilità di sclerosi multipla diminuisce, i ricercatori del Karolinska Institute, della Johns Hopkins University e della University of California riportano i risultati del loro studio. Gli scienziati hanno pubblicato lo studio sulla rivista "Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry".

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Gli scienziati hanno valutato i dati da due ampi studi
I ricercatori del Karolinska Institute, della Johns Hopkins University e della University of California hanno studiato due studi precedenti e hanno scoperto che consumare più di 900 ml di caffè al giorno riduceva il rischio di sclerosi multipla fino al 30%. Il primo studio ha esaminato 1.620 soggetti con SM e un gruppo di controllo di 2.788 persone senza malattia. Il secondo studio ha esaminato solo 1.160 persone con SM e circa 1.170 persone sane. In entrambi gli studi, è stato chiesto alla gente del loro consumo di caffè e dovrebbe indicare per quanto tempo hanno bevuto il caffè, dicono i medici.

Lo studio svedese mostra che il consumo di caffè è associato a un minore rischio di SM
I bevitori di caffè sono stati sottoposti a screening per i sintomi della SM per valutare il rischio futuro della malattia. Successivamente, i valori sono stati confrontati con il gruppo sano, spiega i medici. I risultati mostrano che il rischio di SM negli esseri umani è costantemente più alto quando i soggetti bevono meno tazze di caffè al giorno, anche considerando altri fattori. Nello studio svedese, il consumo di caffè era chiaramente collegato a un minor rischio di SM. Tra coloro che bevevano più di sei piccole tazze di caffè al giorno (più di 900 ml), c'era un rischio inferiore fino al 30 percento di sviluppare la SM, rispetto ai bevitori non di caffè, dicono gli esperti.

Il rischio di SM diminuisce fino al 31 percento a causa dell'elevato consumo di caffè
Risultati simili sono stati trovati anche nel secondo studio. Il rischio di SM era inferiore dal 26% al 31% quando i soggetti consumavano almeno 948 ml di caffè al giorno. Gli autori spiegano che nessuna conclusione chiara su causa ed effetto potrebbe essere presa perché si trattava di uno studio osservazionale.

Tuttavia, è stato osservato chiaramente un tasso di sclerosi multipla più basso legato all'aumento del consumo di caffè. Non importa se il consumo di caffè fosse considerato all'inizio della malattia, cinque o dieci anni prima dell'inizio della malattia, dicono i ricercatori. Il fatto che l'elevato consumo di caffè riduce il rischio di sviluppare la SM è stato riscontrato anche negli esperimenti sugli animali, aggiungono gli esperti.

Sono necessari ulteriori studi per comprendere meglio la causa e l'effetto del caffè
Caffeina ha proprietà neuroprotettive e può sopprimere le risposte infiammatorie nel corpo e stimolare il sistema nervoso centrale, gli esperti dire. ma resta da vedere se il consumo di caffè dovrebbe essere raccomandato per prevenire lo sviluppo della sclerosi multipla. I risultati delle analisi, tuttavia, avrebbe mostrato qualche evidenza che il caffè ha un effetto positivo sulla nostra salute, spiegano gli scienziati. Caffè potrebbe avere un ruolo importante nella prevenzione della sclerosi multipla e ulteriori studi bisogno di chiarire i meccanismi di questo fatto si basa. Ci sono solo nel Regno Unito più di 100.000 persone che soffrono di sclerosi multipla e medici finora non avrebbe capito, in modo che la malattia è causata, spiegano i medici. (As)