Le fragole sono sane e felici

Fragole sane con un sacco di vitamine e minerali

07/06/2012

Se le fragole brillano di rosso intenso e hanno un profumo delizioso, quasi nessuno può resistere. Oltre ad un alto contenuto di vitamina C, i frutti estivi contengono molti minerali e hanno pochissime calorie - l'agente snellente ideale per la figura in bikini.

Le fragole sono prodotti dimagranti
Le fragole hanno molti ingredienti sani. Il tuo contenuto di vitamina C è superiore alle arance. Anche con 120 grammi di fragole, è possibile coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto. Inoltre, contengono un sacco di acido folico, che favorisce in particolare le donne e le donne incinte. 100 grammi di fragole rappresentano il 16% del fabbisogno giornaliero di acido folico. I frutti rossi hanno anche numerosi minerali come il potassio e il magnesio, che rafforzano il cuore. Anche quelli che prestano attenzione alla linea sottile possono facilmente mangiare fragole. Contengono solo 32 calorie per 100 grammi.

Le fragole hanno un sapore migliore quando vengono raccolte. I frutti offerti direttamente sul mercato dai produttori venivano solitamente raccolti la stessa mattina. Sia puri o trasformati in marmellata, più freschi sono le fragole, più sono gustosi. Tuttavia, se non possono essere mangiati o elaborati immediatamente, lo stile non deve essere rimosso. I frutti durano più a lungo quando vengono sparsi in frigorifero su un tovagliolo di carta senza toccarli. Le fragole devono essere lavate accuratamente prima di essere consumate.

Coltivate le fragole da soli
I giardinieri di assegnazione ambiziosi possono anche coltivare i frutti stessi. Le giovani piante, che vengono vendute nei vivai o direttamente al produttore, possono essere piantate in autunno o all'inizio della primavera. Il migliore è un terreno leggermente sabbioso, ben drenato mescolato con un po 'di compost. Durante la fusione, prestare attenzione a mantenere le foglie asciutte a causa del rischio di muffa. Per protezione, il pavimento può essere coperto con paglia. Quindi le foglie non possono toccare il suolo umido e i frutti sono protetti dagli schizzi di terra quando piove.

Coloro che preferiscono acquistare le loro fragole al supermercato dovrebbero prestare attenzione al loro paese di origine. Le prime fragole ruspanti della Germania dipendono dalle condizioni meteorologiche dall'inizio alla metà di maggio. (Ag)

Immagine: segovax