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Tendenze di dieta Basso contenuto di carboidrati funziona meglio di basso contenuto di grassi
Perdere chili in eccesso è molto difficile per molte persone. Lo sport è importante per eliminare l'eccesso di peso, ma più importante è una dieta corrispondente. Esperti e laici hanno discusso a lungo su quali diete siano più appropriate e più salutari. Secondo una nuova ricerca, una dieta povera di grassi porta meno di una con carboidrati ridotti.
Meno grassi o meno carboidrati
Lo sport da solo non aiuta contro l'obesità: diversi medici lo hanno segnalato pochi mesi fa in una rivista scientifica. La nutrizione è di gran lunga più importante quando i chili in più dovrebbero cadere. Laymen ed esperti hanno discusso per anni se è meglio usare meno grassi o meno carboidrati quando si perde peso. Ricerche precedenti hanno dimostrato che il basso contenuto di carboidrati è più efficace del basso contenuto di grassi. Questa è la conclusione di un nuovo studio condotto da scienziati statunitensi.
Diversi studi e opinioni diverse: Low Carp o Low Fat? Immagine: Gina Sanders - fotolia Basso contenuto di carboidrati funziona meglio
Per l'attuale indagine di Harvard T.H. Chan School of Public Health (Boston), i ricercatori hanno analizzato 53 studi con un totale di oltre 68.000 partecipanti che hanno fatto almeno un anno una dieta con carboidrati ridotti o una dieta a basso contenuto di grassi. Ha mostrato che le diete a basso contenuto di grassi hanno risultati peggiori rispetto ai programmi a basso contenuto di carboidrati. Come gli autori della meta-analisi nella rivista "The Lancet" riportano, l'ipotesi, "che si deve eliminare il grasso dalla sua dieta per perdere peso", non hanno stock.
La dieta mostra i primi successi a lungo termine
Ma anche il successo della dieta a basso contenuto di carboidrati non è stato sconvolgente. Secondo i dati, i partecipanti allo studio hanno perso in media solo 1,1 chilogrammi in più rispetto ai rimorchi a basso contenuto di grassi. Complessivamente, i soggetti non hanno perso nemmeno quattro chilogrammi dopo almeno un anno. Secondo lo studio autore Deirdre Tobias, "non si tratta di grassi o carboidrati sono fondamentali per perdere peso. Piuttosto, abbiamo bisogno di ripensare i modelli nutrizionali piuttosto che demonizzare i singoli alimenti. "Un altro autore, Frank Hu, ha affermato che la chiave per una dieta di successo è quella di essere fedeli ad esso a lungo termine. Per determinare quale strategia è la migliore per perdere peso, i ricercatori raccomandano ulteriori studi. Sebbene le diete a basso contenuto di grassi sembrano essere molto meno efficaci di quanto si pensasse in precedenza, sono comunque più raccomandabili di una dieta senza restrizioni. (Ad)