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Diete Batteri intestinali Trigger dell'effetto yo-yo
Molte persone hanno problemi con il loro peso. Per questo motivo, i malati cercano di perdere peso con tutti i tipi di diete. Spesso, tuttavia, non possono mantenere il loro peso corporeo sano e recuperare rapidamente. I ricercatori hanno ora scoperto che il cosiddetto effetto yo-yo dopo la dieta è anche correlato ai nostri batteri intestinali.
Gli scienziati dell'Istituto Weizmann in Israele hanno scoperto nella loro recente ricerca che alcuni batteri intestinali possono essere associati a frequenti aumenti di peso dopo diete. I medici hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista "Nature".
Molte persone riprendono peso velocemente dopo la dieta. Questo effetto sembra essere dovuto ai nostri batteri intestinali. (Immagine: bmf-foto.de/fotolia.com) Ricorda i batteri intestinali per il nostro peso precedente?
Sei una di quelle persone che ingrassano rapidamente dopo la dieta? Se è così, questo potrebbe essere correlato ai batteri nell'intestino. "Questi sembrano mantenere una sorta di memoria del peso passato", dicono gli esperti.
L'effetto Jo-Jo è innescato da cambiamenti a lungo termine nei batteri intestinali
Lo studio attuale è stato eseguito su topi. "I risultati suggeriscono che il cosiddetto effetto yo-yo non è solo una questione di ricorrenti abitudini alimentari insalubri", scrivono i ricercatori. Piuttosto, questo effetto sembra essere associato a cambiamenti a lungo termine nei batteri intestinali, che sono solitamente causati dall'obesità.
I cambiamenti nell'intestino durano estremamente a lungo
I cambiamenti indotti dall'obesità nei microbiomi intestinali durano circa cinque volte il tempo effettivo della dieta. Ciò ha indotto i topi a riguadagnare il loro peso subito dopo la fine della "dieta", affermano gli scienziati. Se i risultati possono essere trasferiti agli esseri umani, questo porterebbe a metodi di perdita di peso basati su prove più, gli esperti ipotizzano. L'effetto osservato può spiegare perché alcune persone hanno problemi a controllare il loro peso dopo la dieta, dice l'autrice Eran Elinav del Weizmann Institute.
Lo studio sui topi ha studiato l'impatto della conversione della dieta
Nello studio, i topi obesi sono passati da una dieta ricca di grassi a una dieta equilibrata. Questi animali non erano più distinguibili da un gruppo di controllo di topi a causa di un cambiamento di peso in termini di dieta e di un numero di fattori metabolici (come i livelli di zucchero nel sangue), afferma la professione medica.
Topi obesi conservano le differenze nei loro batteri intestinali
I ricercatori hanno scoperto che i topi precedentemente obesi conservavano differenze nei loro batteri intestinali, che aumentavano l'aumento di peso degli animali attraverso il consumo di cibi grassi. Quando i batteri del gruppo obeso sono stati inseriti nell'intestino dei topi di controllo, hanno anche guadagnato peso più velocemente.
L'effetto rilevato potrebbe essere una sorta di buffer psicologico
L'effetto osservato potrebbe fungere da cuscinetto contro la perdita di peso in tempi di carenza di cibo, spiegano i ricercatori. Tuttavia, nel caso dell'obesità, questo meccanismo potrebbe portare ad un aumento di peso più veloce.
I cambiamenti nei batteri intestinali potrebbero richiedere anni negli esseri umani
Nei topi, il microbioma è cambiato solo lentamente. I batteri avevano bisogno di un periodo di sei mesi per ristabilire un microbioma normale come nel gruppo di controllo. Questa durata è circa un quarto della vita di un topo in cattività, spiegano gli scienziati. I medici hanno predetto che un periodo di tempo comparabile potrebbe essere tra i mesi e gli anni per gli umani. Questo può essere un pensiero davvero preoccupante per chi soffre, dice l'autrice Elinav.
Se un cambiamento riuscito nel microbiota richiede antibiotici?
Se il microbioma umano subisce cambiamenti simili a quelli dei topi, il gruppo target potrebbe essere aiutato. Una volta invertiti i cambiamenti nel microbioma, questo può aiutare a mantenere il peso corporeo sano raggiunto dopo la dieta, affermano gli esperti. Tuttavia, il consumo di alcuni yogurt probiotici non è sufficiente. La composizione dei batteri intestinali è difficile da cambiare. Il trattamento richiederebbe infine la somministrazione di antibiotici per sradicare la popolazione batterica esistente, spiegano i ricercatori.
I batteri intestinali dei malati sembrano convertire più energia in grasso
Il tasso di aumento di peso può essere previsto in base alla composizione del microbioma di topi, affermano gli autori. I dati suggeriscono che un cambiamento nel metabolismo fa sì che i batteri intestinali convertano i batteri esistenti più energia in grassi, spiegano gli autori.
Le persone con obesità a lungo termine recuperano l'80% dopo una dieta
Altre ricerche hanno già suggerito che le persone con obesità a lungo termine che perdono peso attraverso una dieta riacquistano peso nell'80 percento dei casi entro 12 mesi. (As)