Guide dietetiche Meglio un dolce che spuntini durante il giorno
Salute nociva causata da troppi dolci
Al mattino un pane al miele, tra una manciata di orsetti gommosi e nel tardo pomeriggio ancora un delizioso pezzo di torta: molte persone amano mangiare dolci e quindi usano più volte al giorno cibi zuccherati. Ma questo non fa bene al corpo. Di conseguenza, viene prodotto un livello di insulina aumentato in modo permanente che, data una corrispondente predisposizione, ad es. può favorire lo sviluppo del diabete. Inoltre, troppi dolci possono innescare una vera e propria dipendenza, causando a coloro che ne sono affetti un costante desiderio di dolci. Meglio un dessert che dolce in mezzo. Immagine: timolina - fotolia
Evitare l'esposizione permanente allo zucchero
"È importante per la salute, che non arrivi a un carico continuo con lo zucchero", sottolinea l'esperto di nutrizione Silke Schwartau nella discussione con l'agenzia di stampa "dpa". Invece di fare spuntini più volte al giorno, è meglio avere un dolce dopo il pranzo. Questo di solito è più sano, perché hai già qualcosa nello stomaco, lo zucchero non viene assorbito così rapidamente dal sangue come nello stato "sobrio", quindi l'esperto del centro di consumo Amburgo. Naturalmente, un dessert ideale contiene ancora solo piccole quantità di zucchero.
Noci e sport come alternativa agli snack dolci
Se un dessert all'ora di pranzo non è sufficiente per soddisfare le voglie della fame, varie alternative ai dolci possono aiutare. Ad esempio, Frutta, verdure fresche e tè non zuccherato, anche le noci possono essere un buon sostituto. Chiunque afferri dolci, soprattutto se stressato, dovrebbe prestare attenzione ad un buon equilibrio sotto forma di sport o esercizi di rilassamento. Per attività come jogging, nuoto, yoga o allenamento autogeno, promuovere la sensazione di equilibrio e quindi aiutare a tentare meno rapidamente. (Nr)