Questa proteina favorisce la formazione dell'osso e riduce l'accumulo di grasso

Ossa più forti e meno grasso: identificata nuova proteina metabolica

In Germania, circa sei milioni di persone soffrono di osteoporosi. La malattia, nota anche come "perdita ossea", è spesso accompagnata da un accumulo di tessuto adiposo. I ricercatori hanno ora identificato una proteina che promuove la formazione ossea mentre diminuisce l'accumulo di tessuto grasso.

Una delle malattie più comuni in tutto il mondo

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), l'osteoporosi è una delle dieci malattie più comuni in tutto il mondo. Solo in Germania ne soffrono circa sei milioni di persone. La malattia colpisce principalmente gli anziani, in particolare le donne. Gli uomini sono relativamente meno colpiti dalla perdita di tessuto osseo. Spesso l'osteoporosi è accompagnata da accumulo di tessuto adiposo. Ricercatori tedeschi hanno ora identificato una proteina che promuove la formazione dell'osso mentre diminuisce l'accumulo di tessuto grasso.

L'osteoporosi può facilmente portare a fratture ossee anche senza un incidente. Inoltre, la malattia è spesso accompagnata da un accumulo di tessuto adiposo. Ora, è stata identificata una proteina che promuove la formazione dell'osso mentre diminuisce l'accumulo di tessuto grasso. (Immagine: Andrey Popov / fotolia.com)

Aumento della perdita ossea e riduzione dell'ostruzione ossea

Quando le ossa si rompono sotto stress normale o lesioni lievi, si chiama osteoporosi o "perdita di tessuto osseo".

In questa malattia, vi è un aumento della perdita ossea e allo stesso tempo ridotto accumulo di osso. Di conseguenza, le ossa sono sempre più marce e possono quindi rompersi più facilmente.

La formazione di ossa e grasso dipende molto l'una dall'altra. Entrambi i tessuti sono formati da cellule progenitrici comuni, le cosiddette cellule staminali mesenchimali. Questi possono svilupparsi sia in cellule che costruiscono le ossa o in cellule di grasso.

I fattori che supportano la formazione del tessuto adiposo inibiscono l'accumulo osseo e quindi riducono la qualità ossea. L'identificazione di tali fattori è importante per sviluppare nuovi metodi per il trattamento dell'osteoporosi o dell'obesità.

Miglioramento della qualità dell'osso

Secondo una dichiarazione, gli scienziati del Centro medico dell'Università di Lipsia e dell'Ospedale universitario di Dresda hanno ora identificato una nuova proteina che controlla proprio questa interazione.

Come i risultati della ricerca pubblicati sulla rivista "Science Translational Medicine", la proteina (CD90 / Thy-1) supporta la formazione dell'osso e allo stesso tempo inibisce la formazione del tessuto adiposo.

È stato riportato che i topi privi di questa proteina in realtà hanno una qualità ossea significativamente più povera e diventano più spessi.

I ricercatori sono stati anche in grado di dimostrare che i pazienti con ridotta qualità ossea, ma anche i pazienti sovrappeso hanno un livello sierico significativamente più basso di questa proteina CD90 / Thy-1 rispetto alle persone sane.

Ulteriori indagini dovrebbero ora mostrare se questo fattore può essere usato come una nuova struttura target per migliorare la qualità dell'osso in sovrappeso o come marker per la diagnosi precoce della perdita ossea.

Prevenire l'osteoporosi

Secondo gli esperti di salute, la prevenzione dell'osteoporosi è generalmente raccomandata prima che le ossa scompaiano. La migliore protezione contro la malattia è ancora uno stile di vita sano che evita almeno i fattori di rischio modificabili.

Soprattutto, tre misure possono aiutare a prevenire o almeno ritardare il riassorbimento osseo: una dieta ricca di calcio, un regolare esercizio fisico e una quantità sufficiente di vitamina D.

Per rafforzare le ossa, è particolarmente importante consumare abbastanza calcio, anche in giovane età. Questo minerale si trova in molti alimenti.

Spesso i latticini sono indicati come buoni fornitori di calcio. Tuttavia, il "Osteoporosis self-help groups umbrella association e.V." (OSD) sul suo sito web sottolinea che "un alto contenuto proteico nella dieta porta a perdite di calcio".

E: "Il consumo frequente di proteine ​​animali da parte di latticini, uova e carne porta a una iperacidità cronica dell'organismo", dicono gli esperti.

Pertanto, è discutibile se i prodotti lattiero-caseari siano davvero vantaggiosi per la salute e per i fornitori di calcio ottimali.

Inoltre, secondo altri esperti del minerale importante sarebbe in una posizione migliore per le verdure come broccoli, finocchi o cavolo, frutta a guscio, prodotti di soia o di acque minerali ricche di calcio.

Attenzione ai fosfati di fronte al ladro di calcio. Questo si trova soprattutto nelle salsicce, nelle bibite alla cola o nei conservanti dei piatti pronti.

Fornitura di vitamina D ed esercizio fisico regolare

Di primaria importanza per la prevenzione dell'osteoporosi è anche la vitamina D..

La cosiddetta vitamina del sole è infatti costituito dal corpo umano con luce solare adeguata se stessa, ma con bassa esposizione luce solare, può essere necessario alimentare artificialmente vitamina D.

Inoltre, l'attività sportiva non deve mancare. Perché un esercizio sufficiente consente alle ossa di immagazzinare il calcio in modo ottimale.

Tuttavia, secondo gli esperti di salute, bisognerebbe fare attenzione a scegliere sport che mettessero sotto pressione le ossa.

Adatte sono, tra le altre cose, la ginnastica leggera, il nordic walking, l'escursionismo, lo sci di fondo o il ciclismo.

Secondo l'OSD, il nuoto fa bene alla resistenza e al cuore e al sistema circolatorio, protegge i legamenti e le articolazioni, ma non sollecita le ossa. Come profilassi e per sostenere la terapia dell'osteoporosi, è quindi meno adatto. (Ad)