Le terapie per la pressione alta Bere frequentemente il kefir può abbassare la pressione sanguigna

Nuovo studio: bere kefir può abbassare la pressione sanguigna

Sebbene i pazienti con ipertensione spesso ricevano farmaci rapidamente, l'ipertensione può essere ridotta senza farmaci. Oltre al regolare esercizio fisico qui è soprattutto una dieta sana e variata con basso contenuto di grassi, zucchero e sale da chiamare. Alcuni cibi hanno un'influenza particolarmente positiva. Ricercatori statunitensi e brasiliani hanno ora scoperto che il kefir può abbassare la pressione sanguigna.

Abbassare la pressione sanguigna in modo naturale

Milioni di persone soffrono di pressione alta (ipertensione). Poiché il sovrappeso e l'obesità non sono considerati esercizio fisico, malsano, troppo salato, tabacco e aumento dell'alcool e dello stress sono fattori di rischio, di solito si consiglia ai pazienti di ridurre al minimo questi rischi per abbassare la pressione sanguigna. Alcuni alimenti hanno un'influenza particolarmente positiva sulla pressione sanguigna. Tra gli altri, sono consigliati l'aglio, i succhi di barbabietola e il biancospino. Secondo la ricerca scientifica, i peperoncini piccanti e lo yogurt naturale possono anche ridurre l'ipertensione. E in un nuovo studio ha ora dimostrato che il kefir può abbassare la pressione sanguigna.

Un sacco di esercizio fisico e una dieta sana possono aiutare contro l'ipertensione. Alcuni cibi sono particolarmente raccomandati qui. I ricercatori hanno ora scoperto che il kefir può abbassare la pressione sanguigna. (Immagine: BillionPhotos.com/fotolia.com)

La comunicazione tra l'intestino e il cervello viene stimolata

I ricercatori del College of Veterinary Medicine dell'Università di Auburn, in Alabama, negli Stati Uniti, hanno collaborato con i colleghi brasiliani per scoprire che il kefir della bevanda a base di latte fermentato può stimolare la comunicazione tra l'intestino e il cervello e quindi avere un effetto positivo sulla pressione sanguigna.

Mirian Silva Cutini, uno studente di dottorato presso l'Università di Vila Velha (Brasile) e autore dello studio, i risultati della squadra presentato al meeting annuale della American Physiological Society (APS) "Experimental Biology 2018" a San Diego (California).

Inoltre, i risultati dello studio sono stati pubblicati sulla rivista "The FASEB Journal".

Per mantenere l'equilibrio dei batteri benefici nel sistema digestivo

Secondo una dichiarazione della Auburn University, il kefir è noto per mantenere l'equilibrio dei batteri benefici nel sistema digestivo.

Ricerche precedenti hanno dimostrato che uno squilibrio nella colonia batterica dell'intestino (microbiota o flora intestinale) in alcune persone può portare ad ipertensione.

Inoltre, è stato trovato che i probiotici - integratori batterici viventi che sono benefici per il sistema digestivo - abbassare la pressione sanguigna.

Tuttavia, i meccanismi esatti per questo non sono stati conosciuti finora.

Trattamento con kefir

Il team di ricerca ha ora studiato tre gruppi di ratti per scoprire come kefir riduce l'ipertensione.

Gli animali di un gruppo avevano ipertensione e sono stati trattati con kefir. Un gruppo ha avuto ipertensione e non è stato trattato e il terzo ha avuto pressione sanguigna normale e non è stato trattato.

Dopo nove settimane di integrazione con kefir, i ratti trattati presentavano livelli più bassi di endotossine (tossine batteriche), pressione sanguigna più bassa e una migliore permeabilità intestinale rispetto al gruppo non trattato.

Sebbene un intestino sano consenta il passaggio di alcune sostanze, generalmente agisce da barriera contro batteri nocivi e altre sostanze potenzialmente pericolose.

Cooperazione tra sistema nervoso e digestivo

Inoltre, il trattamento con kefir ha promosso l'equilibrio naturale di vari batteri nell'intestino e un enzima nel cervello che è essenziale per il normale funzionamento del sistema nervoso.

Secondo i ricercatori, questo indica che il sistema nervoso e il sistema digestivo lavorano insieme per ridurre l'ipertensione. (Ad)