La birra protegge da infarto e cancro?

La birra protegge da infarto e cancro? I consumatori esortano slogan sfacciati.
Anche se gli effetti benefici sulla salute del consumo di birra hanno di recente sempre più al centro della scienza, questo non giustifica le promesse pubblicitarie a volte sfacciato di birrerie. Quindi l'opinione dei sostenitori dei consumatori, che ora lasciano fermi gli slogan concisi.

Protezione dei consumatori: inganno e fuorviante per l'acquirente
Due fabbriche di birra avevano anche sostenuto che la loro birra protegge contro gli attacchi di cuore e le ulcere, dolore per la pelle chiara, rendono gli atleti intelligente e potrebbe aiutare a combattere il cancro. Sebbene recenti studi scientifici dimostrino che alcune delle affermazioni sono almeno limitate alla verità, tali slogan non sono solo insostenibili per i sostenitori dei consumatori. Sono andati in numerose aziende alimentari con l'aiuto di cause legali per ingannare o indurre in errore gli acquirenti e spesso hanno avuto successo. Perché una tale falsificazione falsa dei risultati medici è difficilmente giustificabile su base legale.

Hop ingredienti per combattere il cancro
L'aspetto di promozione della salute del consumo di birra è stato nel campo medico da qualche tempo a questa parte. Ad esempio, il Prof. Dr. Manfred Walzl, membro del consiglio di amministrazione della Austrian Society for Nutrition e professore universitario di neurologia e psichiatria all'Università di Graz: „il consumo di birra regolare con moderazione può vescica, della prostata, dello stomaco e la prevenzione del cancro del polmone. "In termini di terapia del cancro sono per i ricercatori in vari ingredienti luppolo e, in particolare xanthohumol di interesse esclusivo perché numerosi studi un'attività regressiva di xanthohumol ai tumori scientificamente aver occupato (04.10.2010, fp)

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Immagine: Barbara Eckholdt