Birra sul vino, vino sulla birra - L'ordine fa la differenza?

L'ordine delle diverse bevande influisce sui postumi della sbornia?

Molte persone si attengono alla vecchia regola quando si tratta di bere alcolici: birra al vino, ecco cosa serve - vino alla birra, ti consiglierò. Tuttavia, secondo un'indagine recente, l'ordine in cui le persone consumano bevande alcoliche non ha alcun effetto sulla gravità del gatto seguente.

Gli scienziati dell'Università di Witten / Herdecke hanno scoperto nel loro studio attuale che non esiste un ordine ideale per il consumo di diversi tipi di alcol, che può ridurre i postumi della sbornia successivi. I medici hanno pubblicato i risultati del loro studio nella rivista in lingua inglese "American Journal of Clinical Nutrition".

Quando si consuma alcol, prestare attenzione a questi segnali di pericolo

Per testare la teoria di se fa la differenza per un dopo sbornia, in cui vengono consumate diverse bevande alcoliche, i ricercatori hanno dato a 90 studenti bevande in ordine diverso e hanno cambiato l'ordine una settimana dopo in un altro tentativo. Lo studio ha rilevato che la sensazione di quanto fossero ubriache le persone e se hanno vomitato erano i migliori indicatori per il giorno successivo. Le persone dovrebbero prestare attenzione a questi segnali di pericolo quando bevono alcolici per ridurre la probabilità che un gatto si sviluppi, gli esperti suggeriscono.

Coloranti e aromi possono migliorare la sbornia

La maggior parte delle persone ha le proprie idee su ciò che impedisce una sbornia e su come può essere reso più sopportabile. Ma sorprendentemente, ci sono poche informazioni su ciò che provoca esattamente i postumi della sbornia dopo aver consumato alcol, finora non esiste un antidoto realmente efficiente e affidabile, spiegano gli scienziati. Si ritiene che le cause di una sbornia includono disidratazione, il nostro sistema immunitario e disturbi metabolici e ormonali. Coloranti e aromi nelle bevande ingerite possono anche peggiorare i postumi della sbornia, il che può causare bevande con la stessa concentrazione di alcol per causare una sbornia più grande.

Come è stato impostato l'esperimento??

Per lo studio, i 90 studenti tra i 19 ei 40 anni sono stati divisi in tre gruppi dall'università di Witten / Herdecke in Germania. Il primo gruppo bevve circa due litri e mezzo di birra, seguito da quattro grandi bicchieri di vino bianco. Il secondo gruppo ha bevuto la stessa quantità di alcol, ma in ordine inverso. Il terzo gruppo fungeva da gruppo di controllo e beveva solo vino o solo birra. Una settimana dopo, i soggetti dei primi due gruppi sono cambiati, mentre i partecipanti al gruppo di controllo sono passati alla bevanda alcolica non ancora registrata. Ai soggetti è stato chiesto di valutare quanto erano ubriachi alla fine di ogni giorno di studio e sono stati sottoposti a supervisione medica durante la notte. Il cambiamento nell'ordine di consumo delle bevande non ha avuto alcuna differenza significativa per i seguenti postumi della sbornia, come indicato dalle risposte al questionario.

Le donne tendono ad avere una sbornia più forte

Non è stato possibile prevedere l'intensità della sbornia in base a fattori quali età, peso corporeo, abitudini di consumo e frequenza con cui la gente di solito si sbronza. Tuttavia, c'era una differenza tra i sessi, con le donne che tendevano ad avere una sbornia leggermente più forte rispetto agli uomini, dicono i medici. L'unico modo affidabile per prevedere quanto si sentono le persone cattive il giorno seguente dopo aver bevuto alcolici è come si sentono ubriachi durante e subito dopo il consumo e se sono malati, dice l'autore dello studio Jöran Köchling dall'università Witten / Herdecke. Nel caso in cui dovresti anche soffrire di una sbornia, ecco un elenco di ciò che i rimedi domestici aiutano con una sbornia. (As)