Sciroppo di finocchio - applicazione, preparazione ed effetti

Lo sciroppo di finocchio è indicato anche come miele di finocchio ed è noto come rimedio domestico per l'uso in un lieve disagio del tratto gastrointestinale e delle vie respiratorie. Come può essere fatto lo sciroppo, quali effetti ha il finocchio, come deve essere usato lo sciroppo e chi non dovrebbe prenderlo - tutto ciò è spiegato nelle righe seguenti.

contenuto

• Effetto curativo del finocchio
• Effetto di miele e finocchio
• Per chi il miele non è adatto
• Finocchio Sciroppo Ricette
• Acquista lo sciroppo di finocchietto
• applicazione
• Fai attenzione alle allergie esistenti

Effetto curativo del finocchio

Già nel Medioevo il finocchio era conosciuto come rimedio. Come un tè o mescolato con l'alcol, è stato preso come un aiuto digestivo dopo un pasto ricco. Il finocchio aiuta con il disagio gastrointestinale, aiuta con la perdita di appetito, sta sgonfiando e promuove la secrezione di succo gastrico. Inoltre, il finocchio ha una grande importanza nelle malattie respiratorie. Quando tossisce è espettorante e promuove l'espulsione.

Lo sciroppo di finocchio è un rimedio domestico provato per i disturbi dell'apparato respiratorio e gastrointestinale. (Immagine: nadisja / fotolia.com)

Effetto di miele e finocchio

Il miele è antibatterico, antifungino e antiossidante ed è quindi raccomandato per l'infiammazione come un semplice rimedio domestico. Quando si tossisce, il miele può alleviare questo, soprattutto prima di andare a letto la sera. Chi non conosce il vecchio rimedio delle nostre nonne: "Latte caldo con miele". Questo è usato per la tosse secca. Il miele è anche utile nell'influenza gastrointestinale non complicata. In combinazione con finocchio, come il cosiddetto sciroppo di finocchio, è un rimedio casalingo gustoso e utile per la tosse secca o la tosse con muco bloccato. Anche con il disagio gastrointestinale, lo sciroppo di finocchio può aiutare.

Per chi il miele non è adatto

Il miele non è adatto per i bambini al di sotto di un anno. Il consumo potrebbe avere conseguenze potenzialmente letali. Il miele è un prodotto naturale sano. Tuttavia, potrebbe contenere batteri che a volte sono molto minacciosi per un bambino. L'agente patogeno più pericoloso è il Clostridium botulinum. Anche le più piccole quantità possono paralizzare l'intestino del bambino. Questo è chiamato botulismo infantile. Per gli adulti, la quantità di agenti patogeni è completamente sicura. Fortunatamente, questa malattia è molto rara e colpisce i bambini solo nel primo anno di vita, specialmente nei primi sei mesi.

Finocchio Sciroppo Ricette

Per la produzione di uno sciroppo di finocchio esistono una varietà di ricette.

I semi di finocchio dovrebbero essere leggermente pestati con un mortaio per preparare lo sciroppo in modo che liberino i loro oli essenziali. (Immagine: RS STOCK IMAGES / fotolia.com)

Numero ricetta 1:

• 25 grammi di finocchio sono leggermente pestati in un mortaio. Questo è importante in modo che l'olio essenziale contenuto possa sfuggire e dispiegare il suo effetto.
• Il finocchio in umido viene poi bollito con mezzo litro d'acqua. Quindi lasciar riposare per alcuni minuti e filtrare.
• Quando si è raffreddato a circa 45 gradi, questo viene mescolato con 500 grammi di miele: lo sciroppo di finocchio è pronto.
• Chi vuole avere una maggiore concentrazione di finocchio, riduce semplicemente la quantità di miele.

Numero della ricetta 2:

• 20 a 25 grammi di finocchio vengono tostati nel mortaio.
• Aggiungere 200 grammi di miele e mettere il composto in un tappo a vite.
• Tirare il tutto per almeno cinque giorni, in modo che l'olio essenziale passi nel miele.
• Quindi la massa viene filtrata con l'aiuto di un setaccio fine e lo sciroppo è pronto.

Numero ricetta 3:

• Dieci grammi di semi di finocchio caduti vengono bolliti insieme con 200 grammi di miele (alternative: zucchero di canna, zucchero di betulla) e 200 millilitri di acqua in una pentola.
• Il tutto dovrebbe quindi disegnare per dieci minuti e poi filtrato da un setaccio fine.
• Il liquido ritorna nella pentola e viene fatto bollire lì per almeno mezz'ora fino allo sciroppo e poi in una bottiglia pulita, ben sigillabile, riempita.
• Lo sciroppo di finocchio finito durerà un massimo di tre mesi in frigorifero.

Ricetta numero 4 - finocchio arricchito con timo:

La preparazione è conforme alla ricetta numero 1. Tuttavia, il finocchio (15 g) e il timo (10 g) vengono utilizzati insieme. Timo ha una tosse secca e produttiva e allevia ulteriormente l'irritazione lancinante della gola. Finocchio, miele e timo insieme sono una medicina per la tosse raccomandata.

Lo sciroppo di finocchio può dare sollievo naturale alle infezioni respiratorie con tosse secca. (Immagine: contrastwerkstatt / fotolia.com)

Acquista lo sciroppo di finocchietto

Chi non vuole fare il lavoro, può comprare lo sciroppo di finocchio finito nel negozio di alimenti naturali o in farmacia. A seconda del produttore, questi contengono diverse quantità di olio di finocchio. È disponibile per l'acquisto anche lo sciroppo di finocchio e timo.

applicazione

Per le infezioni delle alte vie respiratorie come tosse, mal di gola o raucedine, un cucchiaino da tè dello sciroppo di finocchio viene preso più volte al giorno. Basta sciogliersi in bocca o versare in una tazza di tè. Nella tosse secca, lo sciroppo può anche essere mescolato con latte caldo. Ma per favore - solo con una tosse secca. Nel caso della melma, il latte è assolutamente controindicato perché peggiorerebbe la produzione di flemma.

In caso di disturbi gastrointestinali, lo sciroppo di finocchio non si scioglie in bocca, ma viene ingerito immediatamente o preso in un po 'di tè (ad esempio il tè alla camomilla). Ma come già detto - non si applicano ai bambini al di sotto di un anno.

Fai attenzione alle allergie esistenti

Se c'è già un'allergia all'artemisia e / o al polline di betulla, questo è spesso associato a un'allergia al sedano. Questa è chiamata sindrome del sedano rapa di betulla. Inoltre, le persone colpite possono essere allergiche ad altre Ombrellifere come anice, finocchio, pastinaca, cumino, levistico, Sanikel, cerfoglio e carota selvatica. Pertanto, si prega di fare attenzione. Chi soffre di allergie non dovrebbe consumare sciroppo di finocchio. Se si conosce l'ipersensibilità alle piante della famiglia delle margherite come l'arnica, la camomilla o la calendula, si dovrebbero evitare anche preparazioni di finocchio in quanto potrebbero essere presenti allergie crociate. (Sw)