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La nutrizione, detta anche Nutrizione, è un termine collettivo per l'assorbimento di varie sostanze attraverso il mangiare e il bere. I nutrienti assorbiti attraverso la nutrizione servono a costruire la sostanza corporea, il suo rinnovamento e la copertura della domanda di energia vitale di tutte le funzioni corporee. Dal punto di vista della salute, la nutrizione svolge un ruolo centrale e può avere un impatto enorme sul benessere. Una cattiva alimentazione può aumentare il rischio di molte malattie, con conseguente sovrappeso e alcuni tipi di cancro, come il cancro al colon. Numerosi studi hanno esaminato gli effetti della dieta sulla salute. I ricercatori associano anche un gran numero di decessi per malattie cardiache, ictus e diabete di tipo 2 con precedente scarsa nutrizione. In cambio, una dieta equilibrata e sana può, ad esempio, utilizzando una dieta appropriata, un effetto positivo sul decorso di molte malattie e migliorare la qualità complessiva della vita. (Vb)

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