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Ravanello nero - effetto e applicazione
contenuto
- ingredienti
- Effetto curativo - apparato digerente
- Effetto curativo - tratto respiratorio
- Utilizzare in omeopatia
- Verdure di base
- Capsule e succo
- disintossicazione
Il rafano nero, conosciuto in termini tecnici come Raphanus sativus niger, appartiene al genere delle verdure crocifere come senape, rafano e rafano. È un raccolto antico ed era già conosciuto nell'antica Roma e in Grecia come cibo e anche come rimedio. E 'stato mangiato crudo con sale e aceto e un succo fatto da esso come un sedativo della tosse. Hildegard von Bingen lo chiama purificante ed espettorante.
Il ravanello nero svolge un ruolo relativamente minore nella dieta moderna come verdura, ma come rimedio per l'indigestione e la tosse questo è ancora popolare. (Immagine: thongsee / fotolia.com) ingredienti
Il ravanello nero contiene varie vitamine, minerali e soprattutto glicosidi dell'olio di senape.
Effetto curativo - apparato digerente
Il tratto digestivo beneficia del consumo di ravanello nero. La produzione di succhi digestivi viene stimolata, l'attività intestinale viene attivata e la produzione di bile viene stimolata. La digestione dei grassi è supportata. I grassi sono suddivisi nelle loro singole parti, riducendo così il gonfiore e la pienezza. Il ravanello nero ha anche un effetto antispasmodico.
Effetto curativo - tratto respiratorio
I glicosidi dell'olio di senape contenuti hanno un effetto positivo sul tratto respiratorio. Uccidono i batteri e aiutano con una tosse persistente. Per questo scopo, un succo di ravanello è fatto da ravanello nero come medicina per la tosse provata.
Questo ortaggio è in stagione ad ottobre e questo è esattamente il momento in cui inizia l'ondata di freddo. Il ravanello, come le carote, può essere conservato per alcuni mesi. Quindi è sempre pronto per la tosse o raucedine. Prendi la palla nera e vai:
- Taglia il ravanello sopra e scottalo (circa un terzo della polpa).
- Quindi forare il fondo del ravanello con un lungo ago da cima a fondo - circa cinque volte.
- Il rafano viene quindi posto su una nave per catturare il succo.
- Cinque cucchiai di miele sono riempiti nell'apertura scavata e ora può iniziare la produzione di sciroppo per la tosse.
- Dopo poche ore, si è formato il primo liquido e la medicina per la tosse è pronta.
- Se non c'è più succo, una polpa di frutta viene nuovamente erosa e il ravanello viene riempito di nuovo con miele. Il tutto inizia dall'inizio.
- Un adulto può consumare un cucchiaino di cibo più volte al giorno - i bambini in base alla loro età, meno.
Se non ti piace il miele, puoi anche usare zucchero candito per sciroppo per la tosse.
Quando si tossisce lo sciroppo nero di ravanello si è dimostrato molte volte come un rimedio naturale a casa. (Immagine: RFBSIP / fotolia.com) Utilizzare in omeopatia
Il ravanello nero viene anche usato in omeopatia. Qui è usato come Raphanus sativus niger in forma potenziata come in D6. Per indigestione come diarrea frequente, flatulenza, ma anche stitichezza, mal di stomaco, pienezza costante e intestino irritabile è prescritto il ravanello nero. Inoltre, questo agente è usato nei reni, nella vescica e nei calcoli biliari. Se la flora intestinale è disturbata, il ravanello nero preparato omeopaticamente può sostenere la pulizia del colon. Nell'emicrania, che ha una causa epatica, vale la pena provare Raphanus sativus.
Verdure di base
Le verdure di base hanno effetti anti-infiammatori, come i reumatismi. Inoltre, la dieta alcalina aiuta a neutralizzare e dissipare gli acidi in eccesso, le tossine e le tossine nel corpo. I fornitori di base includono patate, banane, spinaci, tarassaco, fichi secchi e ravanello nero, così come tutte le altre varietà di ravanelli. Il rappresentante nero non è certamente, a causa del suo aspetto, non delle verdure preferite, ma è decisamente consigliato.
Il ravanello nero contiene una grande quantità di minerali e vitamine. Tuttavia, la cosa più importante è il cosiddetto olio di senape, che ha il ravanello in grandi quantità. Come già accennato, questo ha un effetto positivo sul tratto gastrointestinale, stimola la produzione di succo di bile e ha un effetto antibatterico nel tratto respiratorio. Inoltre, gli oli di senape, quando consumati regolarmente, sono considerati anti-cancro. Allo stesso modo, questi isotiocianati (oli di senape) sono in grado di disintossicare il corpo, che è molto importante in molte persone al momento attuale.
Se vuoi mangiare il rafano nero crudo, dovresti prima salarlo. Questo riduce leggermente la nitidezza. Altrimenti, può anche essere mangiato caldo in una zuppa di patate. Ecco la ricetta per una zuppa di patate al rafano nero per quattro:
- 500 grammi di patate pelate e tagliate a cubetti,
- 300 grammi di ravanello nero, anche pelati e tritati,
- uno spicchio d'aglio tritato finemente,
- una piccola cipolla tagliata,
- olio d'oliva,
- circa un litro di brodo vegetale,
- 200 millilitri di crema di soia o crema di mandorle,
- un po 'di sale e pepe a piacere.
Riscaldare l'olio d'oliva e friggere le cipolle. Quindi aggiungere l'aglio e le patate e versare il tutto con il brodo vegetale. Quando le patate sono cotte morbide, aggiungi i cubetti di ravanello nero e la panna. Il tutto è cotto per un po ', passato e condito con le spezie. Tutto sommato un ricco e delizioso pranzo e / o cena.
Capsule e succo
Il ravanello nero è anche disponibile sotto forma di capsule come linfa delle piante. Sia il succo che le capsule alleviano delicatamente indigestione, hanno un effetto disintossicante, stimolano la digestione dei grassi e sono raccomandati per la disintossicazione generale. Entrambi sono meglio usati a proposito. Se sono presenti calcoli biliari, l'ingestione è prevedibile. Qui, dovrebbe essere usata la forma omeopatica. Ma ancora meglio, non viene praticata l'automedicazione, ma prima che intervenga un medico o un medico.
Per una disintossicazione si possono usare succhi vegetali di tarassaco, cardo mariano, ravanello nero e ortica, ma questi non vengono presi contemporaneamente, ma a intervalli di tempo successivi. (Immagine: Tijana / fotolia.com) disintossicazione
Una cura disintossicante con succhi di piante fresche è un modo semplice ma efficace per disintossicare il corpo. Se possibile, questa cura dovrebbe essere eseguita per quattro settimane. Nella prima settimana del turno del dente di leone. Questo è un tuttofare. Purifica il sangue e disintossica il fegato, la bile e i reni. Dopo una settimana di assunzione arriva il cardo mariano. Questa è una pianta del fegato assoluta. Ha un effetto curativo e rigenerante sul fegato. La terza settimana è il turno del ravanello nero e infine l'ortica pungente. Questo funziona principalmente attraverso l'escrezione che promuove i reni e la vescica.
Di ciascuno di questi succhi vegetali, che devono essere acquistati nei negozi di alimenti naturali, un cucchiaio pieno di puro o con poca acqua viene preso tre volte al giorno prima dei pasti. Durante tutto il tempo dovrebbe essere rispettata una dieta di base sana ed equilibrata e bere abbastanza acqua potabile. In caso di disagio o intolleranza, l'assunzione verrà ovviamente interrotta. Questa è una cura molto delicata per purificare il corpo. È meglio farlo in primavera o in autunno. O semplicemente nel mezzo per fare qualcosa di buono. (Sw)