Scienziati Ancora più giovani in giovane età per prevenire il cancro in seguito?
Frutta e verdura dovrebbero essere l'ingrediente principale di qualsiasi dieta sana. Quando le persone mangiano in modo sano, le protegge da molte malattie. Ciò include la prevenzione del cancro. I ricercatori hanno ora scoperto che consumare frutta in giovane età può proteggerci dai futuri tumori. Le ragazze che mangiano molta frutta hanno un rischio molto più basso di sviluppare il cancro al seno più avanti nella vita.
La frutta e la verdura sono parte della tua dieta quotidiana? In caso contrario, potresti voler cambiare la tua dieta per proteggere la tua salute. Ricercatori del Massachusetts General Hospital e della Harvard T.H. School of Public Health hanno ora scoperto in un'indagine che le persone che mangiano molta frutta in giovane età sono meglio protette dal cancro più avanti nella vita. Gli scienziati hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista British Medical Journal (BMJ).
La frutta è conosciuta per essere salutare. Consumare molta frutta durante l'adolescenza può anche aiutare a prevenire il cancro in età avanzata. Soprattutto le ragazze dovrebbero mangiare molta frutta per proteggersi dal cancro al seno. (Immagine: NataliTerr / fotolia.com)I flavonoidi di frutta proteggono il nostro corpo
Molti studi hanno già documentato il minor rischio di vari tumori negli esseri umani che consumano più prodotti freschi. Inoltre, queste persone evitano il consumo eccessivo di carne rossa e lavorata, spiegano i ricercatori. Tuttavia, la maggior parte di questi studi sono stati progettati per gli adulti. Ma il cancro di solito inizia molto prima nella vita. I ricercatori ora hanno studiato gli effetti della dieta durante la nostra adolescenza e se significativamente influenzati il rischio di cancro. In un altro studio è stato già rilevato che gli adolescenti che mangiano quasi tre porzioni di frutta al giorno hanno un rischio più basso 25 per cento di cancro al seno in via di sviluppo, rispetto agli adolescenti che hanno mangiato solo mezza porzione di frutta al giorno, spiegano gli esperti.
C'erano alcuni frutti specifici che sembravano fornire la massima protezione contro il cancro al seno. Il consumo di mele, banane e uva è stato associato a una maggiore riduzione del rischio, affermano gli esperti. Le persone che mangiano spesso cavoli e arance durante l'età adulta hanno anche un rischio ridotto di cancro al seno, spiega Maryam Farvid del Massachusetts General Hospital. Mele, banane e uva contengono fibre che potrebbero contribuire a ridurre il rischio di cancro. Questi frutti sono anche ricchi di cosiddetti flavonoidi, che agiscono come antiossidanti e combattono i danni alle cellule, spiega Farvid. Le arance contengono molta vitamina C, che è anche uno degli antiossidanti.
Le malattie croniche di solito compaiono tardi, ma la prevenzione inizia presto
Questo studio sottolinea l'importanza di ciò che specificamente le ragazze mangiano. La dieta in età adolescenziale può avere un impatto importante sulla salute futura, afferma Farvid. Le scuole dovrebbero riconoscere il bisogno e spendere più frutta e verdura sul cibo che offrono. Secondo i ricercatori, non è stato possibile determinare esattamente perché il consumo di frutta riduce il rischio di cancro al seno umano. Ma lo studio attuale non è stato progettato, spiegano gli scienziati. Tuttavia, i risultati sottolineano l'importanza di un'alimentazione sana in giovane età. Anche se molte delle malattie croniche si verificano in età avanzata, le strutture per questo sono già impostate nei primi anni di vita, spiegano gli scienziati. È importante mangiare frutta intera, non solo per consumare il succo di frutta. Nessuna relazione significativa potrebbe essere trovata tra il consumo di succo di frutta e la probabilità di cancro al seno, aggiunge Farvid.
Conclusione dello studio:
Presi insieme, i risultati mostrano quanto sia importante la nutrizione per il rischio individuale di cancro al seno, dicono i ricercatori. Un semplice cambiamento nella dieta può essere un modo relativamente semplice per ridurre il rischio di cancro al seno nelle donne. Tuttavia, le persone dovrebbero iniziare in tenera età, aggiungono gli esperti. (As)