Formaggio Wellie contaminato con batteri EHEC

Tutte le varietà di formaggio del marchio Wellie devono essere contaminate con batteri EHEC. Il ministero del consumo mette in guardia contro il consumo del formaggio.

(02.06.2010) Si dice che tutti i formaggi della ditta Hofkäserei Wellie siano contaminati da batteri EHEC, per questo motivo il Ministero federale dei Consumatori mette in guardia tutti i consumatori dal consumo. I batteri EHEC (escherichia coli enteroemorragico) possono causare diarrea grave o addirittura danni renali pericolosi negli esseri umani. Il caseificio Farm Wellie ha nel frattempo risposto e richiamato tutti i prodotti caseari del settore.

Come annunciato dal Ministero per i Consumatori della Renania Settentrionale-Vestfalia, i formaggi di Wellie dovrebbero essere contaminati dai batteri coli "EHEC". Sono interessati tutti i formaggi e tutte le date di scadenza del produttore. Coloro che sono infetti da questi batteri possono soffrire di diarrea, dolore addominale e febbre. In singoli casi, può essere chiamata anche una sindrome emolitica uremica. Questo può danneggiare i reni a lungo termine. Ulteriori complicazioni come emorragia cerebrale, disturbi neurologici e danni al pancreas e al cuore possono verificarsi in rari casi come conseguenza della malattia.

I pazienti che hanno già mangiato il formaggio devono consultare immediatamente un medico se i sintomi si sviluppano e bere molta acqua. Il formaggio è riconoscibile dal marchio sulla confezione e dal marchio "NW 10104". Se hai già comprato il formaggio, non dovrebbe essere mangiato. Il formaggio Wellie può essere restituito ai rivenditori, i costi vengono generalmente rimborsati.

Nel frattempo, Hofkäserei Wellie ha reagito immediatamente e ha richiamato tutti i prodotti caseari dal mercato. Come motivo per la contaminazione, la società indica un difetto tecnico del nuovo sistema di riscaldamento. Il formaggio Wellie non può essere acquistato come al solito nel supermercato, ma questo è venduto quasi esclusivamente in piccoli negozi. Chiedi al tuo negozio di formaggi locale se si tratta della marca Wellie prima di acquistare il formaggio. (Sb)

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