Avviso sul vetro nel pane biologico

Avviso delle autorità di fronte al vetro nel pane biologico

2014/05/02

Il vetro è stato scoperto in un pane biologico prodotto da Schnitzer. Le autorità quindi mettono in guardia dal mangiare il prodotto. Schnitzer stesso si rammarica dell'incidente e sottolinea che il richiamo del suo pane biologico „come precauzione per la massima sicurezza possibile per il consumatore“ fatto.

Il vetro nel pane biologico può causare lesioni
Come annunciato mercoledì dall'Ufficio federale della protezione dei consumatori e della sicurezza alimentare, il prodotto è diventato „Schnitzer fette di pane di grano saraceno biologico a fette senza glutine, 250 grammi“ ha ricordato. Frammenti di vetro sono stati scoperti in uno dei pani biologici. Questi potrebbero causare lesioni.

I clienti che hanno acquistato il pane possono restituirlo nei negozi e ottenere una sostituzione gratuita. Il richiamo si applica solo al pane biologico della varietà con la migliore data prima del 7 settembre 2014.

Il produttore, una ditta di panificazione del Baden Offenburg in Ortenaukreis, „attribuisce grande importanza alla qualità ottimale del prodotto e alla sicurezza alimentare“, scrive l'Ufficio federale per la protezione dei consumatori e la sicurezza alimentare sul suo portale Internet „www.lebensmittelwarnung.de“. Schnitzer è molto dispiaciuto per l'incidente e chiede ai suoi clienti di scusarsi, continua

Nel contesto del processo di produzione dei prodotti alimentari, nonostante la conformità con tutti i requisiti legali e la massima cura, può verificarsi la contaminazione dei prodotti. Tuttavia, non è noto come i pezzi di vetro siano entrati nel pane biologico in questo caso. (Ag)

Immagine: Paulwip