La carne di balena può nuocere alla tua salute

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IWC: la carne di balena danneggia la salute

06/07/2012

In Giappone, la carne di balena è ancora presente nei menu di molti ristoranti. Anche nelle mense scolastiche ti piace mangiare la carne del mammifero marino. Nonostante le significative proteste internazionali, paesi come il Giappone, la Norvegia e la Groenlandia rifiutano la caccia alle balene. Sotto l'apparenza di indagini scientifiche, la caccia continua sui giganti in via di estinzione dei mari. L'International Whaling Commission (IWC) ora pone un altro aspetto - per la protezione di animali e umani - in primo piano: la carne di balena è un peccato per la salute!


La carne di balena contiene numerosi inquinanti
Dopo che l'argomento della protezione delle specie non ha aiutato, l'IWC sta ora cercando di avvertire che la carne di balena è dannosa per la salute. Secondo la risoluzione della 64a riunione annuale dell'IWC a Panama City, adottata all'unanimità, contiene inquinanti che rappresentano una minaccia per la salute umana. „È importante che i consumatori nei paesi balenieri siano informati dei rischi ", ha dichiarato il commissario IWC Walter Dübner del ministero federale della protezione dei consumatori. „Questo è particolarmente vero per le donne incinte, i bambini e gli anziani. "

Le organizzazioni internazionali di balene e benessere degli animali supportano l'atteggiamento dell'IWC. „La risoluzione aiuta a ridurre la domanda di carne di balena e delfino - e questo giova sia agli uomini che agli animali ", ha detto la biologa Sandra Altherr di Pro Wildlife, che ha collaborato con Swiss OceanCare per sviluppare il rapporto due anni fa „Menu tossico“, in cui gli alti livelli di inquinamento della carne di balena erano scientificamente provati. Di conseguenza, esiste una connessione tra il consumo di carne di balena e alcune malattie. Ciò è dimostrato dai risultati della ricerca. „Le balene immagazzinano grandi quantità di tossine come il mercurio o gli idrocarburi policlorurati (PBC) nei loro molti anni di vita - specialmente le specie che sono alla fine di una catena alimentare complessa, come beluga e balene pilota, "spiega il biologo.

Secondo Altherr, l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) è anche chiamata ad affrontare questo problema. „Le argomentazioni sulla protezione degli animali e delle specie non hanno scoraggiato i cacciatori di balene dalla caccia ", afferma l'esperto. „Ma gli avvertimenti dei medici non possono più essere chiusi dai governi dei paesi balenieri ".

Giappone, Norvegia e Islanda continuano a cacciare le balene per motivi commerciali
I balenieri giapponesi sono diventati una grande minaccia per le balene nel 20 ° secolo. Sotto l'apparenza della scienza, il Giappone ignora sia la World Whaling Morbatory che il World „Esercito del polo sud del santuario delle balene“ 1994. Islanda e Norvegia continuano a operare la caccia commerciale alla balena. Stanno sostenendo la fine della moratoria. La Groenlandia, così come alcune popolazioni indigene, sono autorizzate a cacciare la balena, poiché è tradizionalmente importante nella loro cultura e garantisce la loro sopravvivenza. (Ag)


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Immagine: beppo1