Obesità in crescita La Germania sta ingrassando

(dge) Il numero di persone in sovrappeso continua ad aumentare in Germania. Il 59% degli uomini e il 37% delle donne sono sovrappeso. Nella fascia di età dei lavoratori, il grasso è così diffuso al giorno d'oggi che non rappresenta più un'eccezione, ma è lo stato normale. Gli uomini sono spesso troppo grassi: alla fine della loro vita lavorativa, il 74,2% è in sovrappeso. Per le donne della stessa età, il 56,3%. C'è una tendenza positiva nei bambini che iniziano la scuola: in questa fascia di età, l'incidenza dell'obesità è ristagnata o addirittura leggermente diminuita negli ultimi anni. Queste cifre sono state pubblicate dalla DGE nel suo 13 ° rapporto sulla nutrizione, che è stato pubblicato nel a. sulla base dei dati del microcensimento dell'Ufficio federale di statistica.

"Le ragioni dell'obesità sono note da molto tempo", afferma il Prof. Helmut Heseker, ex Presidente del DGE, che ha curato l'argomento per il 13 ° Rapporto sulla nutrizione DGE. "Molte persone in Germania mangiano troppi cibi ad alta energia e si spostano troppo poco. Alimenti e bevande economici e gustosi ad alto contenuto energetico sono disponibili quasi ovunque, sia a casa che in viaggio. E questi fattori rendono difficile mantenere un peso normale. "Il DGE sottolinea l'urgente necessità di agire per superare questo problema sociale e chiarisce che in futuro saranno necessari enormi sforzi per fermare o invertire l'epidemia di obesità.

(Immagine: tortoon / fotolia.com)

Le sterline arrivano prima negli uomini
Secondo i dati del microcensus, gli uomini guadagnano significativamente più peso con l'età rispetto alle donne. Tra 18 e 40 anni, questo è in media quasi 11 kg. L'uomo di peso normale è già in minoranza dai 30 ai 35 anni. Gli uomini sono più spesso in sovrappeso rispetto alle donne di tutte le età. Nelle donne, l'aumento di peso è meno pronunciato: solo oltre 55 anni dominano il sovrappeso.

Sovrappeso o obesità sono classificati dall'indice di massa corporea (BMI). Il sovrappeso funge da termine generico e si riferisce a persone con un BMI ≥ 25, con un BMI ≥ 30 sono obesi.

Lo spessore si sta facendo più denso
Preoccuparsi è l'aumento dell'obesità. Dal 1999 al 2013, la percentuale di uomini obesi è aumentata del 40% e delle donne obese del 24,2%. L'obesità è aumentata dell'8,3% negli uomini e del 4,5% nelle donne nello stesso periodo.

Obesità negli anziani
Inoltre sempre più persone anziane sono estremamente grasse. In particolare per gli over 65, il numero di persone con obesità molto elevata (BMI ≥ 40) è aumentato del 300% tra il 1999 e il 2013 e del 175% tra le donne.

Positivo: l'obesità tra le matricole è in leggero calo e le misure preventive sembrano avere effetto

Tra il 1990 e il 2004, la percentuale di bambini in sovrappeso e obesi nella fase di iscrizione scolastica è aumentata in modo significativo. Fortunatamente, la tendenza rallentò o ristagnò negli anni seguenti. Nel frattempo una diminuzione della prevalenza potrebbe essere determinata in quasi tutti gli stati federali. Attualmente, la percentuale di bambini sovrappeso è compresa tra l'8,2% e il 12% a seconda dello stato, di cui tra il 2,8% e il 5,3% è obeso. La percentuale più bassa di bambini sovrappeso e obesi ha Baden-Württemberg e Baviera. Secondo DGE, la maggiore percezione del problema e le misure nutrizionali associate potrebbero aver contribuito a questo sviluppo. Così, dieci anni fa, a livello locale, regionale e nazionale, sono iniziate numerose iniziative nel campo dell'asilo nido e della ristorazione scolastica, come lo sviluppo e l'introduzione degli standard di qualità DGE. Tuttavia, i numeri in sovrappeso nell'infanzia e nell'adolescenza sono ancora ad un livello elevato e non danno alcun segno di chiarezza, soprattutto considerando il fatto che bambini e adolescenti estremamente sovrappeso continuano a ingrassare ei programmi terapeutici hanno un'efficacia limitata. (Pm)