Gli studi sulla dieta DASH hanno ridotto il rischio di cancro

Studio: la dieta DASH riduce il rischio di cancro alla cistifellea
Le diete ricche di verdura, frutta, carne magra, noci, latticini e cereali integrali hanno un rischio ridotto di carcinoma della cistifellea superiore al 60%.

Immagine: Tijana - fotolia

Coloro che seguono un DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) o una dieta mediterranea riducono il rischio di sviluppare il carcinoma del dotto biliare extraepatico o della colecisti. Questa è la conclusione degli scienziati svedesi.

Più di 76.000 adulti di età compresa tra 45 e 83 anni che non avevano mai avuto una storia di carcinoma della colecisti o del dotto biliare al basale hanno partecipato allo studio.

Nel 1998 e nel 1997, hanno risposto a un questionario sulle loro abitudini alimentari nell'anno prima del sondaggio. È stata registrata la percentuale di pazienti con una dieta corrispondente alla dieta DASH modificata o una dieta mediterranea modificata. Le informazioni sull'incidenza del cancro sono state prese dallo Swedish Cancer Registry. Lo studio andava dal 1998 al 2012, i partecipanti allo studio sono stati monitorati in media 13.3.

L'aderenza alle due diete era significativamente associata a un ridotto rischio di sviluppare il cancro alla colecisti o al dotto biliare. Clicca qui per l'abstract dello studio. (Pm)