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Imparare il tedesco con cibo e bevande
Come si trasmette la lingua tedesca nel modo più delizioso possibile? Meglio con il tema del cibo e delle bevande. Dopo tutto, ciò che riguarda ogni essere umano su base giornaliera offre molte opportunità per stimolare il dialogo tra gli stranieri culturalmente o socialmente.
Un nuovo progetto IN FORM del Ministero federale dell'alimentazione e dell'agricoltura, realizzato con aiuti infodienst, ha l'obiettivo di sviluppare materiali orientati alla pratica per i corsi di tedesco e di alfabetizzazione e di renderli noti a livello nazionale attraverso un'ulteriore formazione. Si basa sul manuale di aiuto "Testimonianze alimentari" testato sul campo per l'educazione degli adulti e sugli approcci regionali dello Schleswig-Holstein. Naturalmente, i giovani dovrebbero essere coinvolti nel progetto. A tal fine, una scatola di gioco sarà presentata alla fiera didattica Didacta di Colonia a metà febbraio 2016 con il titolo "Aufgetischt! Imparare il tedesco con l'argomento "Cibo e bevande". Gli eventi di lettura, scrittura e conversazione sugli argomenti quotidiani del mangiare e bere aiutano gli studenti ad ampliare il loro vocabolario e rafforzare e conoscere nuovi cibi.
Impara la lingua con cibo e bevande. Immagine: lunamarina - fotolia Il box è stato sviluppato in collaborazione con l'Università Europea di Flensburg e sarà disponibile da metà aprile tramite l'aiuto-Medienshop.
Ed è giunto il momento di prendersene cura. Perché in Germania vivono 7,5 milioni di analfabeti funzionali tra i 18 ei 64 anni, secondo lo studio Level One dell'Università di Amburgo. Ciò significa che il 14,5% della popolazione in età lavorativa di lingua tedesca può leggere e scrivere in modo così limitato che spesso dipendono dal supporto. Anche per i rifugiati e i nuovi arrivati che ottengono un permesso di soggiorno o il diritto di soggiornare in Germania, la conoscenza del tedesco è il prerequisito fondamentale per un'integrazione di successo. Dopotutto, imparare e applicare la lingua tedesca con le parole e la scrittura significa una partecipazione sociale per tutti. E un alto riferimento alla vita quotidiana e alla cultura come il cibo è considerato un fattore di successo assoluto per l'apprendimento della lingua e altri aspetti dell'educazione di base. (Aid)