Maiali sistematicamente trattati con ormoni

BUND chiede un divieto di uso di ormoni nell'allevamento suino

2014/07/01

Negli ormoni riproduttori suini vengono spesso usati per aumentare le prestazioni, che poi „con il concime liquido nel suolo e nelle acque e quindi anche nelle risorse di acqua potabile“ L'Associazione federale per la protezione dell'ambiente e della natura tedesca (BUND) riferisce in un recente comunicato stampa. L'organizzazione per la protezione dell'ambiente ha quindi invitato il ministro federale dell'agricoltura Hans-Peter Friedrich, „proibire l'uso di ormoni per aumentare le prestazioni nell'allevamento suino.“

Lo studio BUND „L'uso di ormoni nell'allevamento intensivo di scrofe“ ha chiarito che in molti allevamenti di suini vengono utilizzate sostanze attive a livello ormonale per ottimizzare l'allevamento. Il presidente del BUND Hubert Weiger ha spiegato che l'uso sistematico di preparati ormonali viene principalmente utilizzato per ridurre la cura richiesta dalle dighe e aumentare il numero di suinetti. Queste inaccettabili applicazioni ormonali nell'allevamento suino devono essere vietate, secondo il BUND. Perché lei è „né con il benessere degli animali né con la protezione dell'ambiente dall'ingresso di sostanze rischiose.“

Preparati ormonali mass-amministrati
Secondo il BUND, l'uso di preparati ormonali nell'allevamento suino viene utilizzato per sincronizzare i cicli sessuali delle scrofe, il che semplifica notevolmente le operazioni. Inoltre, l'uso di farmaci ormonalmente attivi nelle scrofe madri in allevamenti di suini crescenti porcellini sempre più nati in numeri innaturali, ha detto l'esperto agricolo del BUND, Reinhild Benning. Nel complesso, questa pratica dell'uso di ormoni contraddice l'obiettivo della legge sulle medicine, perché „questo implica che i farmaci usati per curare gli animali malati“ sarà segnalato dal BUND. Hubert Weiger ha quindi invitato il Ministro federale dell'Agricoltura a farlo „pratica animale e dannosa per l'ambiente“ per far avanzare un bar. Qui è necessario un capovolgimento della politica agricola, „lontano dall'agricoltura industriale e dal sovvenzionare un'industria agricola che trasforma gli animali in“, ha sottolineato il presidente del BUND.

Divulgare dati sull'uso ormonale nell'allevamento suino
L'esperto di agricoltura Reinhild Benning ha inoltre spiegato che l'innaturale numero elevato di suinetti per scrofa causa anche un numero maggiore di suinetti, poiché il numero di capezzoli è spesso insufficiente per allattare tutti i giovani. Dovrebbe anche essere valutato in modo estremamente critico che le sostanze attive a livello ormonale entrano nell'ambiente con il letame. Dall'acqua potabile contaminata, gli ormoni non possono essere rimossi o solo parzialmente, in modo che alla fine vengano assorbiti dall'uomo. Inoltre, secondo BUND, sono prevedibili menomazioni di altre specie. Per consentire una migliore valutazione del rischio, il ministro federale dell'agricoltura deve divulgare tutti i dati sugli ormoni utilizzati nell'allevamento del bestiame e sulle loro quantità, ha chiesto il presidente del BUND. Più di recente, le cifre sono state annunciate nel 2003. A quel tempo, secondo BUND 670 chilogrammi di preparati ormonali all'anno venivano usati in medicina veterinaria.

Partenza dal „allevamento di animali industriali“ richiesto
Da allora, tuttavia, la zootecnia si è intensificata ulteriormente e nel frattempo probabilmente sarebbero state utilizzate quantità molto più elevate di preparati ormonali. In particolare, l'uso dei cosiddetti steroidi deve essere monitorato qui molto più severo. „Questi farmaci, che sono considerati genotossici e cancerogeni, vengono utilizzati, tra le altre cose, nell'allevamento delle scrofe per l'equalizzazione del ciclo“, riporta il BUND. Il presidente del BUND Hubert Weiger lo ha sottolineato „Politica agricola, che si concentra principalmente sulla crescita dell'allevamento industriale, più danni ambientali, grande sofferenza animale e alti costi di follow-up per la società“ conduce. In generale, qui è necessario un ripensamento. Il 18 gennaio il BUND ha quindi annunciato una manifestazione in occasione della Settimana verde a Berlino, in cui consumatori e agricoltori protestano insieme contro questi rischi e gli effetti collaterali dell'industria agricola. La Germania deve dire addio ad essa, anche con la carne il titolo „campione export“ puntare, continua Weiger. I risultati dell'attuale studio BUND sono stati anche riportati da Norddeutsche Rundfunk (NDR) in un articolo esclusivo. (Fp)