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La salmonella ha trovato alla prova il richiamo più grande per le uova dall'azienda agricola di terra
Brandlhof invita i propri clienti a restituire le uova dal terreno o all'aperto con la data migliore dal 10 novembre 2016 ai negozi. C'è il sospetto di Salmonella. Questi batteri possono scatenare varie malattie.
Salmonella in uova di gallina
Il produttore di uova dell'Alta Baviera Brandlhof chiede ai suoi clienti di restituire le uova da terra o all'aperto con la migliore data (MHD) a partire dal 10 novembre 2016. Secondo la compagnia, "come parte di un controllo di routine in un singolo sottocampione dell'articolo," uova di gallina da proprietà di fattoria "con la durata di conservazione dichiarata" Salmonella, Serovar S. enteritidis, trovato nel contenuto di uova ".
Il produttore di uova Brandlhof ha avviato un richiamo per le uova da allevamento all'aperto e di terra. La salmonella era stata trovata Questi batteri possono scatenare varie malattie. (Immagine: motorolka / fotolia.com) Uova di allevamento di terra
Secondo il portale "Lebensmittelwarnung.de" degli stati federali e l'Ufficio federale per la tutela dei consumatori, le uova dell'azienda di Garching / Alz sono state vendute in Baviera e nel Baden-Württemberg. In entrambi i casi, i clienti dovrebbero ricevere il denaro senza ricevuta - e anche per imballaggi vuoti.
La società scrive: "Poiché la qualità dei nostri prodotti ha la massima priorità per noi e per i nostri clienti, abbiamo deciso nell'interesse della protezione preventiva del consumatore prendere le uova come misura precauzionale dalla data sopra menzionata."
Le uova da terra che mantengono il numero di stampa 1 DE o916533 e le uova da allevamento con numero di stampa 2 DE o916534 sono interessate. "Gli altri articoli non sono interessati."
La salmonella può causare malattie
Le salmonelle sono batteri che possono causare varie malattie nell'uomo, specialmente nell'area gastrointestinale. Dopo aver mangiato, può causare disagio come dolore addominale, febbre, diarrea, nausea e vomito. Soprattutto nei bambini, persone con sistema immunitario indebolito e anziani, tali sintomi possono verificarsi.
Le uova sono generalmente stabili per almeno 28 giorni dopo la data di deposizione. Il modo migliore per conservare le uova è tenerle nel comparto delle uova del frigorifero con la punta rivolta verso il basso. Se le uova vengono conservate in modo improprio o troppo a lungo, la Salmonella può moltiplicarsi in modo esplosivo.
Importante da sapere: non lavare mai le uova crude con acqua, poiché rimuove lo strato protettivo naturale e rischia di penetrare i germi.
Frammento di vetro in salsa di pomodoro
Su "Lebensmittelwarnung.de" si fa anche riferimento a un richiamo del produttore di prodotti biologici Dennree. L'azienda richiama l'etichetta "salsa di pomodoro Dennree Sugo Pronto 340 g" con data di esplosione (data di ritorno) 29.09.2020.
"La ragione per il richiamo è un pezzo di vetro rotto, che è stato trovato in un singolo bicchiere di questo lotto", dice in un messaggio. Gli occhiali sono stati venduti in quasi tutti gli stati federali.
Gli alimenti che potrebbero contenere vetri rotti o vetri rotti non dovrebbero generalmente essere consumati. Questi possono portare a gravi lesioni alla bocca e alla gola o persino a lesioni interne. (Ad)