Richiamo di formaggio biologico a causa di Listeria

Bergpracht-Milchwerk richiama due prodotti caseari in Germania

2014/03/18

La compagnia del Baden-Württemberg „Bergpracht fabbrica di latte“ ricorda due tipi di formaggio come precauzione Come la società riferisce, sii con il „Bioland Organic Hofkäse“ così come il „Il nostro formaggio di fattoria di casa“ Non si può escludere che batteri di specie Listeria monocytogenes possano essere presenti in alcune confezioni.

„Bioland Organic Hofkäse 150g“ e „La nostra patria Hofkäse 150g“ influenzato
Il produttore del formaggio „Bergpracht fabbrica di latte“ da Tettnang nel Baden-Wuerttemberg attualmente sta richiamando due dei suoi articoli, poiché secondo le proprie dichiarazioni non si può escludere che alcuni dei prodotti possano essere contaminati dal batterio Listeria monocytogenes. In particolare, riguarda gli articoli „Bioland Organic Hofkäse 150g“ con il lotto n ° 75 (Rotkulturkäse), „La nostra patria Hofkäse 150g“ anche con il lotto n ° 75 (Rotkulturkäse) e la data di scadenza 21.03.14 e „Bioland Organic Hofkäse 150g“ con il numero di lotto: 91 (Rotkulturkäse) e il migliore entro il 31.03.14.

I prodotti sono stati consegnati ai grossisti in tutta la Germania centrale e meridionale
La società ha invitato gli acquirenti dei prodotti - che erano stati consegnati a Edeka-Südwest, ai negozi specializzati biologici e ai grossisti in tutta la Germania centrale e meridionale - per rimuoverli immediatamente dagli scaffali. I clienti che hanno già acquistato un formaggio in questione potrebbero restituirlo, secondo il caseificio Bergpracht, in tutti i negozi e naturalmente otterrebbero il prezzo di acquisto. Ulteriori domande possono essere fatte direttamente al numero di telefono 07542-9334-0.

Listeria monocytogenes particolarmente pericoloso per le donne incinte
Listeria monocytogenes è un batterio a forma di bastoncello che causa la listeriosi della malattia altamente infettiva. Questo - a notifica in Germania a partire dal 2001 - malattia infettiva si verifica in tutto il mondo, ma colpisce le donne incinte ei loro bambini non ancora nati, i neonati, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito principalmente a causa dell'AIDS. Trasmissione dei batteri avviene nell'uomo solitamente circa alimento alterato o contaminato (latte, formaggi, carne, ecc), ma possono anche dal contatto con il suolo contaminato o durante la gravidanza attraverso la placenta o svolte durante il parto. La listeriosi è spesso asintomatica o ha sintomi simil-influenzali nelle persone con sistema immunitario intatto, ma può anche portare a grave infiammazione gastrointestinale a seguito del consumo di cibo contaminato. Particolarmente pericoloso, tuttavia, la malattia è per le persone con sistema immunitario debole, così come durante la gravidanza, perché in questo caso si può ottenere attraverso l'infezione del nascituro per aborto spontaneo, di nati morti o listeriosi neonatale, un altro le possibili conseguenze includono la meningite (meningite ) e sepsi. (Nr)