Esame per le uova di diossina anche a Berlino

Anche a Berlino controllando le uova di diossina

(09.05.2010) Sono state trovate uova contaminate con diossina in diversi stati tedeschi. Ora anche gli Uffici veterinari e alimentari di Berlino controllano le uova per il loro contenuto di diossina. Come annunciato sabato dall'Amministrazione del Senato per la salute e la protezione dei consumatori, viene ora verificato se arrivano le uova dei lotti del commercio di Berlino, una portavoce dell'Amministrazione del Senato. Tuttavia, i risultati concreti non sono ancora disponibili e sono previsti all'inizio della prossima settimana.

In diverse aziende biologiche di diversi stati federali sono stati trovati ceppi diossina nelle uova. Catene di supermercati come Lidl e Rewe hanno mangiato uova dal mercato venerdì come misura precauzionale. L'alto contenuto di diossina è stato probabilmente causato dal mangime per polli. L'esplosivo: il cibo è stato dichiarato extra come cibo biologico.

L'effetto della diossina negli esseri umani in quantità elevate è altamente dannoso per la salute. Negli esperimenti su animali si può osservare che si tratta di avvelenamento da diossina nella "sindrome da emaciazione". Si tratta di una forte perdita di peso ed è associata a un massiccio danno al fegato e squilibri metabolici. Un enorme avvelenamento da diossina può portare alla morte dopo diversi giorni o settimane. Tuttavia, deve essere avvenuto un enorme avvelenamento. In Germania ci sono rigide linee guida sulla diossina, quindi il peso del cibo e dell'aria a partire dagli anni '80 è diminuito drasticamente. (Sb)

Leggi anche:
Lidl: Dioxinfund in uova biologiche
Immagine: siepmannH, Pixelio.de