Senza dieta i batteri regolano il peso corporeo

I batteri nell'intestino regolano il peso corporeo

2012/04/30

I batteri apparentemente hanno un impatto significativamente maggiore sul peso corporeo di quanto si pensasse in precedenza. Con i batteri giusti nel tratto digestivo, le diete potrebbero diventare ridondanti in futuro, hanno detto gli scienziati francesi „Biologia sperimentale“-Congresso a San Diego.

Negli esperimenti con i topi, i ricercatori guidati da Frank Duca, Yassine Sakar e Mihai Covasa scoperto dall'Istituto francese per l'Agronomia (INRA) un effetto inatteso della comunità batterica nella zona gastrointestinale sul metabolismo e del peso corporeo. Qui, gli scienziati vedono anche una possibile spiegazione che alcune persone possono mangiare a titolo definitivo senza ingrassare, mentre altri si ingrassano molto rapidamente.

Flora intestinale con influenza diretta sul rischio di sovrappeso
Il combinato spesso sotto la comunità batterica intestinale termine nel tratto digestivo ha, secondo gli scienziati, l'Istituto francese di Agronomia una significativa influenza sul metabolismo e lo sviluppo del peso corporeo. E 'noto da tempo che il nostro intestino è popolato da innumerevoli batteri che un impatto significativo sul sistema immunitario, la digestione e la fornitura di sostanze importanti come la vitamina B-12 loro congeniali miscela di batteri intestinali con cui siamo dotati, Ha anche un impatto diretto sul rischio di sovrappeso e obesità, hanno riferito gli scienziati francesi al congresso „Biologia sperimentale“. Una sintesi della presentazione è stata pubblicata sul Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB) „La flora intestinale regola il metabolismo“ pubblicato.

Trasferire diversi profili di batteri intestinali
Solo di recente, gli scienziati del Laboratorio europeo di biologia molecolare (EMBL) di Heidelberg hanno scoperto che la flora intestinale di persone in tutto il mondo - possono essere suddivisi in tre tipologie diverse - a seconda della presenza di alcuni batteri. Ora i ricercatori francesi potrebbero provare qui un'ulteriore suddivisione. Le persone obese, a quanto pare, tendono a sviluppare altri profili microbici nei loro intestini rispetto a Lean. Nei loro esperimenti, gli scienziati dell'INRA hanno anche esaminato se il profilo batterico e quindi il rischio di obesità possano essere trasferiti. Nel loro studio, i ricercatori hanno trasferito i batteri intestinali dei ratti sovrappeso e resistenti all'obesità nel tratto intestinale di topi privi di germi, quindi a un gruppo di animali è stata data un'alimentazione regolare e l'altro è stato somministrato senza limiti di cibo ricco di grassi. I ricercatori hanno poi monitorato l'assunzione di cibo e lo sviluppo del peso corporeo per un periodo di otto settimane. Inoltre, sono stati prelevati campioni di budello per esaminare alcuni indicatori fisiologici del metabolismo che svolgono un ruolo nel mantenimento dell'equilibrio energetico, hanno detto i ricercatori.

L'aumento di peso dipende dalla flora intestinale
Nello studio, si è constatato che i topi che portavano flora intestinale dei ratti obesi contenute, mangiato più alto contenuto di grassi alimentari e avevano guadagnato circa il 40 per cento in peso nel gruppo che ha ottenuto mettere il cibo illimitato a disposizione dopo otto settimane. Negli animali che venivano nutriti a intervalli regolari, l'aumento di peso era di circa il 20 percento. Tuttavia, i topi era aumentato con i batteri intestinali di ratti obesità resistente solo circa il 10 per cento, indipendentemente dal fatto che sono stati alimentati regolarmente o potrebbe prendere ad alto contenuto di grassi alimentari ad essere illimitata. I topi con la flora intestinale dei ratti sovrappeso hanno anche ricordato nei loro percorsi metabolici il profilo dei ratti donatori. Ad esempio, hanno prodotto una combinazione enzimatica simile per l'elaborazione del grasso nel fegato, quindi la dichiarazione degli scienziati francesi.

Influenza dei profili della flora intestinale come sostituto della dieta?
Gli autori concludono che alcuni profili della microflora intestinale promuovono un eccessivo aumento di peso quando gli individui sono liberi di mangiare in modo spropositato, a causa degli effetti sul metabolismo e in particolare del rilascio ridotto di speciali peptidi intestinali responsabili della sazietà Inoltre, gli animali sono inclini a cambiamenti comportamentali e aumento dell'assunzione di cibo con la flora intestinale dei ratti sovrappeso. Lo stesso vale per gli umani, ha spiegato Duca, Sakar e Covasa. Tuttavia, in futuro, i ricercatori sperano di essere in grado di influenzare in modo specifico i profili della flora intestinale e quindi di garantire un peso corporeo sano. In base a ciò, potrebbe essere possibile costruire un profilo speciale della flora intestinale trasferendo determinate comunità batteriche. Almeno lo studio attuale mostra chiaramente „la capacità di una speciale comunità batterica intestinale di influenzare il metabolismo dell'ospite“, quindi la dichiarazione degli esperti. Se fosse possibile modellare specificamente queste comunità batteriche, le diete costose potrebbero presto diventare un ricordo del passato, hanno spiegato i ricercatori francesi. (Fp)

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Immagine: Gerd Altmann