Frutta e verdura aumentano la soddisfazione e il benessere

Se le persone mangiano più frutta e verdura, diventano più felici
Non tutte le persone vogliono essere più felici e felici? Sembra esserci un piccolo trucco per aumentare la nostra soddisfazione e il nostro benessere. I ricercatori hanno scoperto che consumare frutta e verdura aumenta la nostra felicità e soddisfazione.

Sei spesso di cattivo umore e insoddisfatto della tua vita? Allora forse dovresti solo mangiare più frutta e verdura. I ricercatori hanno scoperto in un'indagine che ogni porzione aggiuntiva giornaliera di frutta e verdura migliora la soddisfazione. Questo beneficio potrebbe essere dimostrato in un massimo di otto porzioni di frutta e verdura al giorno. I medici dell'Università di Warwick hanno rilasciato un comunicato stampa sulle loro indagini. Inoltre, lo studio è stato pubblicato sull'American Journal of Public Health.

Frutta e verdura hanno un buon sapore e sono salutari. I ricercatori hanno ora scoperto che frutta e verdura possono persino migliorare il nostro benessere e la nostra soddisfazione interiore. (Immagine: PhotoSG / fotolia.com)

Lo studio esamina i benefici psicologici di frutta e verdura
Il nuovo studio è uno dei primi importanti esperimenti scientifici per stabilire i benefici psicologici di frutta e verdura. A parte gli effetti positivi sul nostro rischio di attacchi di cuore e tumori, c'è poca ricerca su come frutta e verdura influenzino il nostro benessere e la soddisfazione della vita, affermano gli autori. La frutta non ha solo vantaggi, purtroppo la maggior parte della frutta contiene molto fruttosio. Per questo motivo, non dovrebbe essere consumato in eccesso. Anche gli smoothies attualmente molto popolari non fanno eccezione. Per alcune persone, la domanda sorge sicuramente: cosa è meglio? Frullato o frutta?

Otto porzioni di frutta e verdura al giorno aumentano in modo significativo la soddisfazione della vita
I ricercatori sono giunti alla conclusione che quando le persone mangiano otto porzioni di frutta e verdura al giorno, c'è un aumento significativo nella soddisfazione della vita. Questo aumento corrisponde approssimativamente alla transizione dalla disoccupazione all'occupazione, spiegano gli autori. Il miglioramento del benessere si è verificato entro un periodo di 24 mesi.

Frutta e verdura iniziano immediatamente a migliorare il nostro benessere
"Consumare frutta e verdura sembra aumentare la nostra felicità molto più rapidamente che migliorare la salute umana", ha detto l'autore principale Andrew Oswald dell'Università di Warwick nel Regno Unito. Spesso, la motivazione a mangiare cibo sano è indebolita dal fatto che i benefici fisici per la salute umana (ad esempio, la protezione contro il cancro) si verificano solo anni o decenni dopo. "Il miglioramento del nostro benessere, tuttavia, può essere visto immediatamente dopo un aumento del consumo di frutta e verdura", aggiunge Oswald.

Studio esamina oltre 12.000 soggetti
Per il loro studio, gli scienziati hanno esaminato più di 12.000 individui selezionati a caso. I soggetti dovevano tenere diari alimentari e i ricercatori hanno osservato il benessere mentale dei partecipanti. I medici hanno scoperto che già entro due anni con una dieta più sana sono stati notati grandi benefici psicologici.

Inizia a mangiare più frutta e verdura oggi
Si spera che i risultati del nostro nuovo studio convinceranno le persone a prestare maggiore attenzione a una dieta sana, dicono gli scienziati. C'è già un immediato miglioramento del benessere attraverso il consumo di frutta e verdura, e non una piccola riduzione del rischio per la nostra salute fino a diversi decenni dopo, aggiungono gli autori. Allora, cosa stai aspettando? Inizia a mangiare più frutta e verdura oggi per aumentare la tua felicità e felicità interiore. (As)