Influenze negative La dieta ricca di grassi del padre peggiora lo sperma

Influenza sullo sperma: la dieta del padre compromette il metabolismo del bambino
Le donne incinte sono sempre state invitate a mangiare in modo sano. Ma ovviamente anche la dieta del padre è di grande importanza. Mangiare alto contenuto di grassi prima del concepimento può influenzare il metabolismo del bambino. A questo risultato vennero vari esperimenti scientifici.
Dieta ricca di grassi del padre
Le donne incinte hanno sempre seguito una dieta sana ed equilibrata. La maggior parte delle donne impara presto su cosa è permesso sulla dieta durante la gravidanza. Nel frattempo, tuttavia, c'è una crescente evidenza che la dieta del padre - prima del concepimento - è importante per i bambini. Secondo un'agenzia di stampa dpa, una dieta ricca di grassi del padre attraverso lo sperma può influenzare negativamente il metabolismo dei suoi figli. Nella rivista "Science", due gruppi di ricerca riportano che una dieta ricca di grassi o povera di proteine ​​altera la regolazione di alcuni geni nei topi. In precedenza, un altro gruppo di scienziati aveva già dimostrato un effetto simile per gli esseri umani.

La dieta del padre è cruciale. Immagine: twindesigner
Sperma e uova - fotolia

La dieta influenza la qualità dello sperma
Già anni fa, gli scienziati americani hanno riferito: una dieta ricca di grassi danneggia lo sperma e potrebbe potenzialmente portare alla sterilità. Altri ricercatori sono stati anche coinvolti nel lavoro scientifico sull'influenza della dieta sulla qualità o produzione di sperma. Ad esempio, la ricerca ha trovato prove del fatto che troppa cola riduce la produzione di sperma e le vitamine aumentano la qualità dello sperma. Gli scienziati, che ora riferiscono sull'influenza dell'alimentazione ricca di grassi del padre sul metabolismo dei bambini, hanno acquisito le loro conoscenze in esperimenti con animali.

Più suscettibile al diabete
Ad esempio, il team guidato da Qi Chen dell'Università del Nevada, Reno, USA, ha alimentato un gruppo di topi maschi per sei mesi con il 60% di grassi. Nei roditori di un gruppo di controllo, il cibo conteneva solo il 10% di grassi. Gli ovociti sono stati fecondati con lo sperma dei due gruppi. La discendenza di entrambi i padri ha ricevuto la stessa quantità di cibo durante la crescita. Hanno riportato le loro scoperte sulla rivista "Science". Non ci sono state differenze nell'aumento di peso. Tuttavia, dalla settima settimana di vita, attraverso test speciali, è emerso che i topi dei padri nutriti con grasso avevano una ridotta tolleranza al glucosio e insulino-resistenza. Questi due cambiamenti metabolici spesso si verificano come un precursore del diabete. I disturbi hanno continuato ad aumentare fino alla 15a settimana di vita. Dopo un'ulteriore analisi, i ricercatori hanno trovato differenze nell'acido ribonucleico (RNA) nello sperma dei gruppi di topo di topo. Tra le altre cose, l'RNA trasferisce le informazioni memorizzate nel materiale genetico alle fabbriche di proteine ​​delle cellule del corpo, ma regola anche i geni. In un altro esperimento, gli scienziati hanno identificato i cosiddetti pezzi di tsRNA come vettori di informazioni sul comportamento alimentare del padre. Nel caso dei figli dei padri grassi, questa informazione ha portato, tra le altre cose, al fatto che raramente venivano letti i geni per il metabolismo, ad esempio, di zuccheri e altri carboidrati.

La suscettibilità all'obesità è passata allo sperma
Un altro team di ricerca, che ha recentemente presentato i suoi risultati sulla rivista Science, è giunto ad una conclusione simile. Gli scienziati di Oliver J. Rando della University of Massachusetts Medical School di Worcester (USA) avevano alimentato un gruppo di topi con il 19% e un altro gruppo con solo il dieci percento di proteine. Lo sperma dei topi con cibo povero di proteine ​​aveva una proporzione significativamente maggiore della molecola tRNA-Gly-GCC, che sopprime un sottoinsieme di geni. Insieme ad altri, uno di questi geni assicura che le cellule staminali embrionali possano svilupparsi in un'ampia varietà di tipi di cellule.

I ricercatori sono stati in grado di determinare dove si verifica questo cambiamento di RNA: nell'epididimo, dove gli spermatozoi stanno gradualmente maturando. Lo sperma immaturo non mostra alcun cambiamento di RNA, ma si manifesta nello sperma maturo. Questa forma di eredità non è un cambiamento nel genoma stesso, che sarebbe una mutazione. Piuttosto, rientra nel campo dell'epigenetica - l'informazione è infatti ereditata, ma non è conservata in modo permanente nel materiale genetico del DNA, ma aiuta nella regolazione dei geni. Uno studio condotto dall'università di Copenhagen sugli esseri umani ha recentemente dimostrato che la suscettibilità all'obesità può essere trasmessa attraverso lo sperma alla generazione successiva. Come riporta la dpa, anche i ricercatori intorno a Ida Donkin hanno trovato in questo caso cambiamenti epigenetici nello sperma. Nella rivista "Cell Metabolism", gli scienziati hanno scritto che i cambiamenti riguardavano la regolazione dei geni che controllano lo sviluppo e l'appetito del cervello. (Ad)