Ricerca NDR Molti supermercati vendono cibo avariato

I consumatori sono spesso invitati a controllare regolarmente le loro scorte alimentari a casa e smaltire i beni scaduti. Si dovrebbe supporre che ciò sia fatto anche dai commercianti, ma molti supermercati vendono cibo avariato. Questa è stata la ricerca del NDR.
Frutta e verdura viziata
Non dovresti buttare via il cibo in fretta, ma a un certo punto sono semplicemente viziati e non dovrebbero più essere consumati. Altrimenti ci sono rischi di rischi per la salute. Un'infezione alimentare può essere particolarmente pericolosa per gli anziani. Tuttavia vendere molti supermercati in Germania, secondo un rapporto di comunicazione marci e merci ammuffite. Così la Domenica pubblicato la ricerca sulla rivista "mercato" NDR, secondo il quale il tester a Rewe, Edeka, Aldi e Lidl trovati in 15 su 17 visitati mercati di frutta e verdura, che era contaminato e non dovrebbe più essere venduti in conformità con i requisiti della legislazione alimentare.

Il report NDR identificava i prodotti difettosi sugli scaffali. Immagine: pathdoc - fotolia

"Non consumare affatto"
Secondo il rapporto, gli articoli viziati venivano spesso lasciati sugli scaffali tutto il giorno senza essere cancellati. Secondo l'agenzia di stampa AFP, in alcuni mercati gli stessi prodotti non ammissibili erano ancora in vendita il giorno successivo, presumibilmente come prodotti freschi. , L'avvocato dei consumatori Armin Valet dell'Hamburg dei consumatori ha commentato: "i consumatori sono" vendita di alimenti non sicuri "che dovrebbero essere consumati in qualsiasi circostanza. Consumare tali prodotti può comportare rischi per la salute ".

I supermercati hanno annunciato miglioramenti
Secondo l'agenzia, Rewe ha annunciato a "Markt" di portare immediatamente via frutta e verdura con difetti visibili dalla vendita. Ed Edka ha detto che l'azienda voleva rafforzare i controlli di qualità giornalieri nei reparti ortofrutta. Aldi e Lidl volevano anche migliorare i loro controlli dopo aver fatto riferimento al test. Gli esperti raccomandano ancora e ancora, rimuovere rapidamente gli alimenti deteriorati, in modo che, ad esempio, le spore della muffa non si diffondano. Si tratta di una misura che aiuta il fatto che meno cibo deve essere scartata. Per anni è stato criticato che tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura. (Ad)