Acqua minerale naturale con sostanze inquinanti

di „naturalmente“ l'acqua minerale designata può contenere sostanze inquinanti come i prodotti di degradazione dei prodotti fitosanitari

2013/08/02

„naturale“ L'acqua minerale può contenere sostanze inquinanti. Questo è stato deciso dal tribunale amministrativo del Baden-Württemberg. Di conseguenza, beutet „naturalmente“ in nessun caso „assolutamente puro“, così „naturale“ L'acqua minerale può contenere prodotti di degradazione dei pesticidi, purché non vi sia alcun pericolo per la salute umana. Il verdetto riserva cinque fonti di acqua minerale a un permesso che ha fallito lo stato del Baden-Württemberg inizialmente a causa dell'inquinamento. Non è stata ammessa una revisione contro il giudizio.

Finora nessun valore limite legale per gli inquinanti in „naturale“ acqua minerale
Come giudicato dal tribunale amministrativo (VGH) del Baden-Württemberg, le richieste di offerta „purezza originale“ il regolamento nazionale su minerali e acqua da tavola „assenza assoluta di sostanze inquinanti“. Lo stato del Baden-Württemberg aveva precedentemente fallito cinque fonti di acqua minerale per un'ulteriore approvazione, perché i prodotti di degradazione dei pesticidi erano stati rilevati nell'acqua. Il VGH ha interpretato il rifiuto di ammissione come una violazione della libertà professionale. Finora, non ci sono limiti nella regolazione dell'acqua minerale. Inoltre, gli inquinanti non dovrebbero essere dannosi per la salute.

Per i requisiti di qualità, che vanno di pari passo con una simile interferenza nella libertà di occupazione, è necessaria una base legale, quindi il VGH. Land Baden-Württemberg hanno tuttavia utilizzato solo un valore da una procedura di gestione interna autorità per l'orientamento, agli agenti fitosanitari e farmaci, un valore di 0,05 microgrammi per litro d'acqua sono stati determinati. Questo regolamento interno non sostituisce alcuna legge.

Per una revoca della licenza per il minerale sorgenti di acqua potrebbero danneggiare al pubblico, deve minacciare i beni dello Stato o essenziali alla comunità, il giudice VGH. Ciò non è avvenuto nel caso delle cinque fonti di acqua minerale in questione. Né la salute né la protezione del consumatore richiedono assolutamente pura „naturale“ acqua minerale.

Lo stato del Baden-Württemberg può ora ricorso al Tribunale amministrativo federale di Lipsia e al di là influenza il governo federale a prendere limiti appropriati del regolamento minerale.

Sostanze cancerogene in acqua minerale
Per i consumatori, il verdetto del VGH ha un retrogusto pallido. Residui di pesticidi nell'acqua potabile - ma non pericolosi per la salute? Persino Stiftung Warentest consiglia ai consumatori di bere acqua del rubinetto invece dell'acqua minerale.

Nell'aprile di quest'anno, i difensori dei consumatori hanno esaminato 25 diverse acque minerali aromatizzate alla frutta. Ancora una volta, si è scoperto che alcune sostanze indesiderate e persino dannose erano incluse nei campioni. Per prima cosa, il gusto non è stato convincente, perché i prodotti, ad esempio, con „sapore di mela“ era stato pubblicizzato, ma includeva solo aromi artistici. In fin dei conti, non una singola acqua minerale in bottiglia assaggiata ha ricevuto il voto „buono“, ma cinque erano con „deficiente“ nominale.

Inoltre, un alto contenuto di zucchero è spesso contenuto nelle acque, ha riferito i sostenitori dei consumatori. Questo ha interessato principalmente le bevande al gusto di fragola, che contenevano circa 70 grammi di zucchero in 1,5 litri. È all'incirca l'equivalente di 23 pezzi di zollette di zucchero.

Il più preoccupante, tuttavia, è stato un altro risultato. Il benzene, una sostanza cancerogena, secondo la Stiftung Warentest è stato trovato in tre bevande con aroma di ciliegia. (Ag)

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