Il ministro promuove pasti scolastici migliori

Il ministro della salute chiede pasti scolastici più sani

28/02/2012

Il Ministro della Salute del Brandeburgo ha raccomandato una migliore qualità dei pasti per i fornitori di pasti scolastici. Già in età scolare, gli adolescenti dovrebbero essere sensibilizzati a una dieta sana.

Il ministro della Salute del Brandeburgo Anita Tack (Die Linke) ha promosso una ristorazione più sana e più attraente per gli studenti di fronte a numerosi fornitori di pasti a scuola. „Abbiamo bisogno di più accettazione per il cibo sano“, ha sottolineato il ministro in una riunione di scambio dei ristoratori della scuola di Brandeburgo lunedì.

Più richiesta per cibo sano richiesto
Secondo le dichiarazioni del Ministro della Salute del Brandeburgo, la qualità, l'aspetto e il gusto della cena scolastica dovrebbero essere migliorati. Lo standard precedente era anche uno dei motivi per l'uso relativamente basso dei pasti scolastici da parte degli studenti. Pertanto, secondo le informazioni fornite dall'ufficio di rete "Schulverpflegung", solo il 25 percento circa di tutti gli studenti della città di Brandeburgo utilizza attualmente l'offerta di un pranzo caldo, ha spiegato il Ministro della salute. L'agenzia di rete finanziata dai governi federale e statale aveva avviato la riunione di scambio di Märkischer Schulcaterer, anche per promuovere esempi positivi nel settore della ristorazione scolastica. (Fp)

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Immagine: S. Media