Possibili rischi per la salute Bayern-egg non può vendere uova d'ora in poi

A partire da ora, la società bavarese "Bayern-Ei" non è più autorizzata a portare uova nel mercato. Tutte le piantine sono state bloccate. La società è stata indagata per qualche tempo. Proprio di recente, l'azienda ha dovuto richiamare prodotti per la salmonella.

L'azienda non può più vendere uova
Solo pochi giorni fa la compagnia bavarese "Bayern-Ei" aveva chiamato le uova a causa della salmonella. Ora, almeno per ora, la società non è autorizzata a portare uova sul mercato. Tutte le piantine sono state bloccate. Questo riporta il "Bayerischer Rundfunk" (BR) sul suo sito web. Di conseguenza, il governo della Bassa Baviera ha emanato un divieto corrispondente. È stato imposto in coordinamento con il Ministero della protezione dei consumatori a Monaco di Baviera e si applica alle località Niederharthausen nel distretto di Straubing-Bogen e Tabertshausen nel distretto di Deggendorf. In un'altra azienda di posa della compagnia di Ettling nel distretto di Dingolfing-Landau la produzione è già a riposo.

Le uova del Bayern sono richiamate. Immagine: bajinda - fotolia

Indagini per vari scandali
È stato segnalato contro la compagnia per un lungo periodo a causa di vari scandali, che a quanto pare hanno rivelato prove concrete per violazioni della legislazione alimentare. Dare quindi come risultato un messaggio con riferimento al pubblico ministero di Regensburg, indicazioni che le uova restituite erano state riconfezionate e la data di scadenza era stata prorogata. Come riportato dal BR, le uova della Bassa Baviera avrebbero dovuto essere responsabili nell'estate 2014 di un'epidemia di salmonella con due morti e centinaia di pazienti. La politica bavarese era arrivata sulla scia dello scandalo del Bayern-egg nelle critiche.

Pericolo per la salute dovuto alla salmonella
Anche se, secondo un rapporto, il numero di malattie da salmonella è diminuito drasticamente in alcuni punti, è necessario richiamare ripetutamente vari alimenti a causa del sospetto di un onere corrispondente. Le salmonelle sono batteri che possono causare varie malattie, specialmente nell'area gastrointestinale. Ciò può causare disagio come dolore addominale, febbre, diarrea, nausea e vomito. Inoltre, un'infezione da salmonella (salmonellosi) dalla diarrea vomitante nell'ulteriore corso ad una disidratazione (disidratazione) dell'organismo con conseguenze sulla salute aggiuntive. (Ad)